泡菜炒洋蔥紅蘿蔔杏鮑菇
洋蔥與胡蘿蔔是家裡常備營養又便宜的食材，混搭各種菇都好吃，今日嘗試搭配杏鮑菇，炒泡菜，別有一番滋味。
料理步驟
- 1
胡蘿蔔刨片，杏鮑菇切片，洋蔥切絲或片。
- 2
起油鍋爆香蒜末，放入洋蔥炒香，接著放胡蘿蔔，續翻炒，炒出胡蘿蔔素，最後放入泡菜與杏鮑菇，等全部食材均勻上油後，加入少許水，等水滾後試味道，再加鹽等調味料調整味道。之後，再稍微翻炒燜煮兩分鐘，起鍋前加點香油就可。
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
-
-
-
-
-
滑蛋炒雙菇佐青花菜紅蘿蔔 滑蛋炒雙菇佐青花菜紅蘿蔔
煎香的鴻喜菇與雪白菇，加入蛋液炒到半熟，滑嫩的炒蛋配上汆燙好的青花菜與紅蘿蔔，加上一小碗五穀米飯，週六的快速健康早餐上菜。#縮時料理#滑蛋炒雙菇#鴻喜菇#雪白菇更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
潔西卡的美味筆記 -
-
泡菜豬肉炒鮑菇 ♡愛吃菇1♡ 泡菜豬肉炒鮑菇 ♡愛吃菇1♡
下飯菜，一道菜就就夠開飯，而且絕對不無聊。訣竅提示♥「乾烙」是最省時省事，又能增加杏鮑菇香氣的方法。♥ 取用泡菜時，要確保罐子裡的醬菜仍然浸在醬汁中，否則易腐敗。♥ 隨喜好替換添加︰香菇、紅蘿蔔絲、洋蔥、甜椒。♥ 泡菜會隨儲藏時間加重酸味，嚐過再用鹽糖調整。加糖可以減辣兼平衡酸度。
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16227604
留言