壽喜燒の洋蔥雞翅「大同電鍋簡易版」

江湖小俠
江湖小俠 @swallow_
台灣

調好醬汁醃好雞翅、慢悠悠的洋蔥也切好,放入醬汁抓了抓還偷吃了一口、生旳也真好吃😋
這一鍋晚上要先煎後燒?還是直接進電鍋?琢磨了一下午(只能說我太無憂了、只能想著伙食)。
做晚餐時間到了、想先把一堆酸菜切好,後天好朋友來作客,我要做紅燒牛肉麵、怎能沒有炒酸菜?這樣豈不是讓我旳紅燒牛矢分了?那這一鍋進電鍋吧、別佔了我時間。

好乾淨的味道、真好吃出乎意料。
先煎後燒灑上芝麻當然很精彩。
環肥燕瘦都是美。
#防疫煮

壽喜燒の洋蔥雞翅「大同電鍋簡易版」

調好醬汁醃好雞翅、慢悠悠的洋蔥也切好,放入醬汁抓了抓還偷吃了一口、生旳也真好吃😋
這一鍋晚上要先煎後燒?還是直接進電鍋?琢磨了一下午(只能說我太無憂了、只能想著伙食)。
做晚餐時間到了、想先把一堆酸菜切好,後天好朋友來作客,我要做紅燒牛肉麵、怎能沒有炒酸菜?這樣豈不是讓我旳紅燒牛矢分了?那這一鍋進電鍋吧、別佔了我時間。

好乾淨的味道、真好吃出乎意料。
先煎後燒灑上芝麻當然很精彩。
環肥燕瘦都是美。
#防疫煮

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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 雞翅5隻
  2. 洋蔥🧅1大顆
  3. 壽喜燒醬汁:
  4. 醬油6大匙
  5. 味霖6大匙
  6. 清酒🍶6大匙

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    準備食材:
    1⃣️雞翅洗乾淨備用。
    2⃣️洋蔥去皮切成絲。

  2. 2

    取一個適當容器將醬汁和雞翅&洋蔥充分拌勻、冷藏醃製一下午(我想有30min)就可以了。
    建議不要客氣用手抓一抓、感覺洋蔥會出湯汁、雞肉也比較會吸湯汁進去。

  3. 3

    放入大同電鍋、外鍋2杯水(約30min)電閘挑起們一下就好了。

  4. 4

    🧚‍♀️其它:
    剩了1/3隔天加個板豆腐又是一道菜。

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江湖小俠
江湖小俠 @swallow_
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宅家是私廚、旅行是小俠、食與旅的故事⋯
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留言 (4)

麻雀菇涼
麻雀菇涼 @heartfly
這道真的超好吃!照著煮了好幾次,全家都喜歡❤️準備起來又簡單,所以煮婦也樂得煮這道菜!

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