可以用焗烤用起司#Cookpad 廚藝賞2019

#影片學好菜

夏天的腳步近了，想要做一個清涼可口的餐盒嗎，試試用馬鈴薯做成的煎餅，搭配涼拌鴻喜菇和香甜雞絲，餐盒外再加一份花生醬汁，食用時把醬汁拌入涼拌鴻喜菇、雞絲中就可以享用喔

簡單、口感更升級的薯餅，Q彈又酥脆。

這次將馬鈴薯餅折成一半，成品比較厚，吃起來更滿足更過癮，每天都好想來一盤。煎好的薯餅可以冷涷起來，要吃的時候再覆熱，假日就有好吃的早午餐啦～搭配排餐也很棒！東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔～讓我們用經典料理來環遊世界超過30個國家/地區吧！寫書不易，還請大家多多支持呦～購書連結：https://www.books.com.tw/products/0010970472

馬鈴薯有澱粉成分、不用加麵粉、也能煎成香脆的馬鈴薯餅吃厭薯條的話可以試試看這個口味哦！

鬆軟可以拉絲的厚煎餅怎麼能不叫人垂涎三尺。 煎過的部分酥酥的，煎餅內部有馬鈴薯泥而很鬆軟，小孩很愛。