塔香素于🌿蛋奶素
觀音山 素食料理簡單做 @GYSVegan
香氣濃郁的九層塔搭配用香嫩口感的素魚排，烏醋、素蠔油和素沙茶提味，老薑和辣椒讓料理更添嗆辣風味，是一道輕易上桌零失誤的美味素食料理 ！
一起跟著「觀音山蔬食館」的主廚，素食料理簡單做吧！
🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=it5EjlC8T3I
塔香素于🌿蛋奶素
香氣濃郁的九層塔搭配用香嫩口感的素魚排，烏醋、素蠔油和素沙茶提味，老薑和辣椒讓料理更添嗆辣風味，是一道輕易上桌零失誤的美味素食料理 ！
一起跟著「觀音山蔬食館」的主廚，素食料理簡單做吧！
🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=it5EjlC8T3I
料理步驟
- 1
將老薑片切片、紅辣椒切斜片、九層塔洗淨瀝乾，備用。將素于香煎至金黃色，起鍋備用。
- 2
熱鍋後放入老薑、紅辣椒爆香。
- 3
放入素于轉小火，加入所有備好的醬料，調味拌炒。
- 4
最後加入九層塔，快速翻炒均勻。
- 5
起鍋後擺盤完成。
Cooksnap
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怎麼吃素最健康❓觀音山素食料理簡單做 官方部落格👉 https://vegan.gys.org.tw/薈供品捐贈.愛心公益廣結善緣👉https://www.fazang.org/info/index.php?e=8 觀音山以素食為出發，植下「慈悲」種，生發「菩提心」！ 慈悲 龍德上師長期推廣戒殺護生，搶救懷孕的海鱺媽媽、保育放流護生活動、友善動物、守護地球等慈善護生行動與觀念分享，並敬邀大眾護持觀音山「薈供供品」響應素食推廣計畫。 ⭐慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊
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