紅燒雞蛋豆腐

tzu的日常美食手作
tzu的日常美食手作 @tzu760823
新北市板橋區

煮的簡單,又快速下飯的料理~

紅燒雞蛋豆腐

煮的簡單,又快速下飯的料理~

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預備食材

30分鐘
2人份
  1. 雞蛋豆腐一盒
  2. 薄鹽醬油一小匙
  3. 葵花油一小匙
  4. 一支

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    將雞蛋豆腐切片狀,備用在鍋中加入葵花油,在把豆腐下煎,放下煎時,先不要馬上翻面,差不多在表面有點恰恰金黃酥脆時在翻面。

  2. 2

    在放入蔥段爆香,豆腐2面金黃,在倒入薄鹽醬油燒乾,就可盛盤囉~

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