豆腐是一項很健康方便的食材，兩面煎香後，加入蔥花、辣椒、醬油燒一下，就是一道美味的料理，上桌馬上秒殺--* 盒裝豆腐的封膜如果沒撕好的話，豆腐反扣要拿出來時，會導致豆腐破裂，使用刀子就可以把封膜開的漂亮* 豆腐放入鍋後之後先不要移動，要讓豆腐表面先煎固定，才不會容易破* 用一雙筷子頂著豆腐的邊緣撐著，鍋鏟從另一邊底部輕輕翻起來，豆腐會比較好翻面* 1 小匙 = 1 t = 5 ml；1 大匙 = 1 T = 15 ml

蔥燒豆腐，用雞蛋豆腐來做，比板豆腐香，中間更滑嫩，三星蔥燒出來甜味和豆腐搭，超級配飯

來個無腦豆腐料理吧～反正豆腐是熟的理論值來說 煎成怎樣都是可以下肚的是不

雞蛋豆腐特有的軟嫩口感，加入醬香的調味，換來一口一口白飯下肚的滿足。給重新開始生活的我們☆

使用雞蛋豆腐，好吃又下飯#好料日記

#一起來烹飪家裡有老人家，吃過都說好吃👍

簡單又下飯的菜

#縮時料理

非常簡單只需要兩種食材的一道便當菜🥰#好料日記

#夏天吃什麼

嫩嫩豆腐、紅燒醬汁超下飯～#Cookpad廚藝賞2019