最近很流行在家裡種菇，身邊的朋友很多都在團購不同品種的香菇太空包，幾乎沒多久就可以長出一朵朵香菇，自己種香菇自己吃，別有一番風味。其實菇類的熱量都很低，多吃也不怕胖，其中所含的多醣體對身體更是好。這回咖啡老媽來料理的鮮菇湯，簡單又好喝，菇類經過熬煮後湯頭會呈現微稠狀，喝起來格外甘甜呢！更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

食材豐盛多樣，做法簡單又清爽好喝的一道燙品，值得推薦大家煮來喝～

供菜用(有無壓力鍋都可)

#Cookpad廚藝賞2019類似酸辣湯的做法，加了榨菜，不用高湯，湯頭超棒！也是一道隨興創作的湯品。

過年年菜，很多人都會為了湯品的準備傷透腦筋，尤其是素食者，更是會為了飲食的規範而不知道該選擇什麼湯品而煩惱，其實ching意外發現小磨坊傳香肉骨茶湯包其實是素食的噢，因為使用了極多的辛香料（純素），既然有這麼方便的高湯包，那拿它來煮什錦蔬菜湯是最簡單不過的事了，如果你也為了素食者的湯品而煩惱，這是一道葷素皆大歡喜的湯品，很適合在過年時上菜喔！#龍年煮事#年菜特輯 #素食湯品 #一鍋到底#小磨坊傳香肉骨茶湯包#蔬菜大本營

只要依序加入新鮮蔬菜下去熬煮約一個小時，牛沙朗邊肉不僅入口即化，邊邊的筋也都相當的軟嫩還帶點ＱＱ的口感，蔬菜的清甜和牛肉的甜味全部融入到整鍋湯裡，煮好的湯頭不但一點也不油膩，而且還相當清爽好喝呢！詳細圖片作法 http://0rz.tw/tW5pk歡迎加入蘇菲的彩色城堡粉絲團！https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

#好料日記營養的海菜加入豆腐包、蝦餃、蛋花，真是美味的湯品呦~~

#紅白料理朋友常送來黑甜菜，就想說除了炒蛋，煮湯應該也好吃。

＃好料日記

基本上就是喜歡什麼蔬菜就丟進去的概念😆太久沒去市場買菜，都不知道這陣子蕃茄的價格嚇死人的高😱，本來想放玉米增加湯的甜味，怎知道找半天沒看到玉米，連超市也沒有🥲

鮮嫩的雞肉丸搭配番茄滋味的湯頭，清爽又開胃！天然的蔬菜熬製而成的高湯，喝起來美味且無負擔 #金廚獎

#太陽蛋餅粉#小麥蔬菜風味這包裝我喜歡，很精緻麵粉味也很香，煎起來口感Q軟好吃！拌入高麗菜及新鮮蝦子，雞胸肉，鮮甜美味沾醬我使用“泰式甜辣醬”😋第一次使用平底鍋煎所以呈現不規則狀，第二次使用電烤盤煎呈現圓型狀！