在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
油豆腐熱水沖過再對切放入平底鍋中，接著放入薑片，蒜末，水，醬油，素沙茶醬；開火燒開並拌勻食材。
- 2
好友菇用廚房剪刀剪掉根部，清水簡單沖洗瀝乾水分。
- 3
一邊拌勻平底鍋材料一邊調整味道，待將收汁前倒入好友菇拌勻；好友菇水分將釋出，再繼續大火拌勻等待最後收汁即可。
心情傳達
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
蒜味塔菇菜（低醣生酮餐）（家常菜）（簡單料理）（10分鐘一鍋到底快速料理）（方便素） 蒜味塔菇菜（低醣生酮餐）（家常菜）（簡單料理）（10分鐘一鍋到底快速料理）（方便素）
#煮憶最近SOGO出現了一種不熟悉的蔬菜，不知道是不是新品種，買來試試，奇妙的是炒出來的香味居然帶有淡淡的青康菜的香味，不知道會不會是最新改良配種呢？挺有趣的，改天應該去傳統市場找找，順便問問菜商。
-
絲瓜炒蛋（低醣生酮餐）（家常菜）（清冰箱料理）（一鍋到底料理）（10分鐘簡單料理）（方便素） 絲瓜炒蛋（低醣生酮餐）（家常菜）（清冰箱料理）（一鍋到底料理）（10分鐘簡單料理）（方便素）
#防疫煮使用絲瓜和營養豐富的雞蛋簡單快速烹飪成的一道菜品。 -
玉米蔥花蛋（低醣生酮餐）（家常菜）（簡單料理）（10分鐘快速料理）（方便素）（一鍋到底料理） 玉米蔥花蛋（低醣生酮餐）（家常菜）（簡單料理）（10分鐘快速料理）（方便素）（一鍋到底料理）
#煮憶利用罐頭和常備食材就可以做一道料理。 -
彩椒燒豆腐（家常菜）（簡單料理）（便當菜）（清冰箱料理）（方便素）（一鍋到底快速料理） 彩椒燒豆腐（家常菜）（簡單料理）（便當菜）（清冰箱料理）（方便素）（一鍋到底快速料理）
#團圓煮以豆腐為主，冰箱材料為輔製作，營養美味又適合作為便當菜，不論冰箱剩餘什麼食材，基本上豆腐是百搭的一款材料。 -
薑絲小卷（低醣生酮餐）（家常菜）（下酒菜）（便當菜）（一鍋到底快速料理）（10分鐘快速料理） 薑絲小卷（低醣生酮餐）（家常菜）（下酒菜）（便當菜）（一鍋到底快速料理）（10分鐘快速料理）
#營養煮將營養的三種食材一起烹調，令人下飯的口味讓夏日食慾不振的煩惱減少不少。小卷已經帶有少許鹹味，醬油的使用上需注意。 -
-
清炒大蘆筍（低醣生酮餐）（10分鐘快速料理）（簡單料理）（家常菜）（清冰箱料理）（方便素/素食料理） 清炒大蘆筍（低醣生酮餐）（10分鐘快速料理）（簡單料理）（家常菜）（清冰箱料理）（方便素/素食料理）
#清冰箱用冰箱剩餘大蘆筍清炒一下，簡單好吃。爆香材料依個人需求使用。 -
嫩豆腐炒蛋（低醣生酮餐）（方便素）（簡單料理）（補奶餐） 嫩豆腐炒蛋（低醣生酮餐）（方便素）（簡單料理）（補奶餐）
#金廚獎冰箱的兩樣常備食材就可以簡單料理上桌，補充優質蛋白質和鈣。 -
秋葵炒蛋（低醣生酮餐）（家常菜）（便當菜）（10分鐘快速料理）（簡單料理） 秋葵炒蛋（低醣生酮餐）（家常菜）（便當菜）（10分鐘快速料理）（簡單料理）
#我選擇煮飯秋葵營養價值高，一般水煮再淋醬，營養價值較容易流失且熱量增加，直接炒蛋只加少許鹽其營養較為容易保存也不會增加熱量。 -
蛤蠣雨來菇豆腐湯（低醣生酮餐）（家常好湯）（一鍋到底之簡單料理）（術後調理湯品）（電鍋料理） 蛤蠣雨來菇豆腐湯（低醣生酮餐）（家常好湯）（一鍋到底之簡單料理）（術後調理湯品）（電鍋料理）
#童心煮由於開刀需要半年休息，在料理方面也就要盡量避開繁雜的菜色以免消耗體力，不過湯品部分則可以簡化烹飪手續以攝取補足所需營養。 -
醬燒豆腐（低醣生酮餐）（方便素）（家常菜）（簡單料理） 醬燒豆腐（低醣生酮餐）（方便素）（家常菜）（簡單料理）
#好料日記只要有豆腐，就可以做出一道菜。對醣類有需要限制者，自行調整二砂和麵粉部分，可不放也可減少，端看自己需求。
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16471576
留言 (4)