#全食物鸡胸肉拍一拍，鲜嫩美味😋柠檬汁加一点，爽口开胃👍绿花椰菜点缀，鲜亮健康👏

紫花菜维生素含量更高，口感脆甜，还很容易搭配👍👍

花椰菜和雞胸肉都是增肌減脂的好夥伴也可以用綠花椰菜代替唷❤️#雞肉料理

#好料日記［創意蛋白質料理］吃膩普通的煎雞胸肉，於是切塊，加入白花椰、玉米筍等食材，色香味俱全～很值得試試這個營養的雞胸肉料理喔😆

影音食譜連結：https://youtu.be/Qw3qHOf-x1E鮮嫩多汁的嫩煎雞胸肉，搭配高蛋白質高膳食纖維的綠花椰菜，營養美味

#好料日記

带着粗粗、长长梗子的青花椰菜，我以前一般都把梗子丢弃了。经过 #清冰箱 #惜食物以后，很自然地学着其他厨友，丰富搭配，而且尽可能最大限度地利用食材～～

#夏天食谱鸡胸肉不再无聊的吃法～～🔻🔻粗麦粉的包裹，是“脆衣”的来源（准备一大份冰水为最佳）

#清冰箱安大略省的杏子又到了收获的季节，由于今年的日照十分充足，所以杏子的甜度也特别高。买的时候是用来作水果和烘焙的，想到冰箱里的半个紫甜椒，和黄杏的颜色很和谐，都是多汁鲜甜的口感，作为沙拉的食材也是太合适了！这个食谱同时消耗的食材还有小黄瓜、西芹根和小半片烤鸡胸肉。成品的口感是非常爽口的，再淋上些我喜欢的墨西哥（Jalapeno）微辣青辣椒酱，简直就是锦上添花呀！🔻🔻：1. 冰箱取出的鸡胸肉要复烤一下才安全2. 紫甜椒脆嫩、多汁，还带有隐隐的甜味；富含花青素、维生素和胡萝卜素👍👍

#蛋白質餐3⃣️ 块鸡胸肉，在3⃣️ 餐中呈现不同的外观和做法，即便你是在咀嚼“同一片”鸡胸肉，也不会枯燥乏味～～👉 因为鸡丝是提前切分、腌制准备的，再加上炒面中蛋白質、维生素、碳水都有，只再加一道简单的汤类，家庭简餐就快速完成啦！👉 我利用了分拣出的青菜的外叶👉 如果用粗壮的菠菜代替青菜的话，口感会更好😋😋

#創意煮👉 用中筋面粉做的波兰种，酵母用量少，酵种经过冷藏发酵后使成品包子更蓬松，口感特别暄软，还可以缩短主面团的餳发时间。👉 鸡胸肉与五花肉相配，肉馅脂肪含量降低，滋味更鲜美👍👍👉 肉馅提前一晚调味、冷藏，第二天加入蔬菜、粉丝等辅料

🎈🎈这是我吃过的最好吃的饺子皮了！😋😋👉👉 在和面时加入极少量土豆淀粉、猪油，三揉、三餳，这样的成品饺子皮绵软、Q弹，口感太好了👍👍