【AJ歐美食鋪】🐔 雞肉凱薩沙拉🐔｜快速 免開火
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這次要來做的是<🐔 雞肉凱薩沙拉🐔>
需要用到的材料有↓↓↓
蘿蔓生菜、舒肥雞胸、鯷魚罐、蒜碎、蛋黃、狄戎芥末醬、紅酒醋、海鹽、黑胡椒、新鮮巴西里、檸檬汁、檸檬皮、帕瑪森乾酪、初榨橄欖油
-
假如你跟我一樣，覺得市售凱薩醬太甜吃幾口就覺得膩
超推薦自己在家做！輕鬆重現餐廳的風味~
配上雞胸肉就很有飽足感，蛋白質也都補充囉~
【AJ歐美食鋪】🐔 雞肉凱薩沙拉🐔｜快速 免開火
這次要來做的是<🐔 雞肉凱薩沙拉🐔>
需要用到的材料有↓↓↓
蘿蔓生菜、舒肥雞胸、鯷魚罐、蒜碎、蛋黃、狄戎芥末醬、紅酒醋、海鹽、黑胡椒、新鮮巴西里、檸檬汁、檸檬皮、帕瑪森乾酪、初榨橄欖油
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假如你跟我一樣，覺得市售凱薩醬太甜吃幾口就覺得膩
超推薦自己在家做！輕鬆重現餐廳的風味~
配上雞胸肉就很有飽足感，蛋白質也都補充囉~
料理步驟
- 1
備料~
舒肥雞胸泡熱水備用
- 2
將所有食材放入調理機內攪打
(打至醬料完全混合，並且質地滑順後試吃看看味道，再依喜好調整)
- 3
- 4
蘿蔓生菜事先清洗乾淨，並切成段
使用冰水冰鎮過後再用脫水盆瀝乾水分
可使生菜更為清脆
雞胸切塊
想要增加一些口感也可以加入烘烤過的麵包
(用手將麵包撕成不規則狀，噴上些橄欖油再用中低溫烤脆就是又酥又香的麵包丁)
- 5
將凱薩醬跟蘿蔓生菜充分混合
放上切好的雞胸
並刨上帕瑪森乾酪、磨上些黑胡椒增加香氣
就完成拉~！
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
官網🔎AJ歐美食舖專售各類歐美日進口食材！https://ajfoodstore.com.tw/因為小編在賣食材，發現很多人都不知道可以怎麼使用買到的美味食材，想分享一些食譜供大家參考參考☺️
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