#新年菜自己做年菜~簡單又豪華~年前做好~過年時輕鬆上桌退冰切片加上枸杞，好看又好吃

運用意想不到的簡單方式，製作香噴噴的五星級年菜。充滿酒香的醉雞，可以一次多做幾份，不僅是澎派的年菜，冷盤用來帶便當也很下飯喔!!!

酒香四溢的「紹興醉雞」，過年來上一盤很不錯，美味好吃^^。做法超級簡單哦~~‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

【紹興醉雞】完整食譜影片：https://youtu.be/-WVexth9rEY與 🎯C2食光 合作影片系列食譜示範：Syou（しょう）老師🎯G.F 料理 Goût Festin cuisinehttps://www.facebook.com/GF-%E6%96%99%E7%90%86-Go%C3%BBt-Festin-cuisine-727353257637082/#夏天吃什麼

適合過年的團圓菜，簡單易學，頗受歡迎的ㄧ道菜

酒香四溢的「紹興醉雞」，肉質緊實彈牙，不但是很簡單的電鍋料理，更是很受歡迎的冷盤料理。過年圍爐前一天先做好，當天再切片擺盤，一上桌就是令人驚豔的宴客菜，春節絕對必備的年菜料理，你一定要學會喔!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG追起來 🔎syukitchen

方便又簡單的宴客菜

可作宴客菜、年菜，可事先料理完成的冷盤，讓您從容上菜，不致手忙腳亂。

超級簡單的食譜

第一屆年菜料理教室part1

Cookpad年菜課程第一週紹興醉雞實作。做的時候我聞味道就已經醉了，紹興酒加當歸、紅棗、枸杞、水下去煮，實在是滿室酒香。泡完雞腿的湯汁，我想留下來做醉蝦，實在是太棒了，我喜歡！（謎之音:米米醬是酒鬼😜）超市的去骨雞腿可能因為大家都參加Cookpad年菜課程了，被搶購一空，我沒發現自己拿錯拿到雞腿肉排，不過還好實作上還是ok的。

過年每年都有這道。小時候吃覺得酒的味道也太噁心了吧，不知道從哪一年開始就愛上酒味了。