夏天悶熱的天氣,最適合吃冷麵來消暑,用韓式辣醬和韓式泡菜,加些調料來冷拌麵,口感微酸微甜辣,很開胃美味的冷拌麵。

~在韓國餐廳其中一道至愛料理，韓式拌麵，材料簡單，可隨意加入自己喜愛的材料，超容易做，15分鐘做好。最適合炎熱潮濕的天氣，作快速料理，辣辣的，清爽開胃，超美味！請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

炎熱的天氣非常適合做這道冷麵酸甜辣辣的清爽又開胃～歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本✔不定時上傳新菜譜來部落格逛逛：http://dorisicook.pixnet.net/blog蝦皮/奇摩拍賣:Ｄoris 韓系飾品（髮飾/耳環/兒童髪飾/飾品）

用韓國辣椒醬來拌炒肉末,加上香甜的洋蔥,簡單料理,要拌麵或拌飯都可以,一人食也是香辣有勁的美味!#金廚獎

炎炎夏日，來點涼拌菜最棒！有肉有菜一次滿足😋蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#涼拌菜 #豆芽菜料理 #雞胸肉料理

用義大利麵配上韓國辣椒醬,加上香甜的洋蔥和豬肉末,簡單料理又香辣有勁的美味。#紅白料理

超簡單，拌飯一流的一道菜，而且拌勻後，就成為麻婆豆腐變異版⋯⋯😂不吃肉的話，只放切碎金菇或雜菇炒也可以～韓式辣醬（고추장 Gochujang 苦椒醬），主要由辣椒粉、糯米、黃豆、米、鹽等發酵而成，甜味來自長時間的發酵，或者另外添加的調味。Gochujang的特色是微辣且香甜，就算不愛辣的人，吃過也可能會愛上～😁但韓國人絕不會用韓式辣醬做泡菜！問過兩位韓國朋友，其中一位是廚師，異口同聲答，No!! use red pepper powder 😂因為辣椒粉和辣醬，味道上是兩回事～如果喜歡我們的食譜，也請Like我們的Facebook Page~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME

#綠色蔬食

小章魚平常的做法都是直接川燙，沾各式醬料諸如芥末醬油、五味醬或是美乃滋，今日改成拌韓式辣醬，有點辣，挺開胃的。

爽脆多汁的大頭菜配上微辣鹹香的醬汁，令人胃口大開❤

那個韓式辣醬米糕很多人都喜歡，我超愛那個醬，但米糕就比較滯。想到用斜管麵也不錯，形狀也跟米糕很相似，嘿嘿！這個意大利麵超美味，快試試喔！請也支持我的Facebook專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1