在 Cookpad App 開啟料理步驟
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南瓜洗淨對切挖出囊，放入微波爐加熱，馬鈴薯洗淨切塊微波加熱，紅蘿蔔洗淨切小段微波加熱，洋蔥切塊備用。
- 2
將南瓜肉挖出放入鍋中，皮不要；紅蘿蔔，馬鈴薯，洋蔥直接放入鍋中，加水蓋過食材。
- 3
直接開中火燒開，待材料開始融合即關火，使用均質機打勻食材，再開火下鹽調味即可。
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#全球烹飪湯底這裡考量方便性所以是使用高湯塊，可依需求使用葷高湯或素高湯。水量可依照用餐人數自行決定。
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#全球烹飪這邊調味料只使用番茄醬，除非口味重否則不需再調整。 -
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#開工煮過年後難免會剩一些邊邊角角或是過年期間囤積的食材，將之搭配在一起就可以是一道簡單的創意料理了！ -
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#宅家煮飯玉米罐頭可以在家囤放，因為效期很長加上可應用菜色很多，味道上也是小孩非常容易接受，因此若碰到餐桌上缺一品，需要跟冰箱其他食材一起搭配清冰箱或是這次疫情當前，不適合經常外出，都是很適合的材料。 -
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#萬聖節利用微波爐和果汁機或均質機，即可快速煮好。 -
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#愛分享又是一道簡單的清冰箱料理，可葷可素。 -
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#美味魔法冰箱沒什麼食材時，如果有一條絲瓜，直接清炒就很美味，不想攝取太多澱粉的人可以不加薄芡，如果怕絲瓜出汁太多才需要稍加一些。 -
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#萬聖節一般小孩都不愛紅蘿蔔的草腥味，但其實將紅蘿蔔充分加熱煮熟，紅蘿蔔的草腥味就會消失，因此煮成湯是一道簡單調理又味美的方式，加上看不出紅蘿蔔的形狀，小孩子更能接受。高湯部份可依照葷食，素食自行處理，葷食和方便素可用雞高湯增添風味。 -
在森林開 Party的史萊姆-薯仔佐西蘭花（方便素/全素）（簡單料理）（快速料理）（一鍋到底料理） 在森林開 Party的史萊姆-薯仔佐西蘭花（方便素/全素）（簡單料理）（快速料理）（一鍋到底料理）
#萬聖節史萊姆也來湊熱鬧了！一起開趴吧~利用微波爐減短料理時間，爆香材料葷素自行選擇。 -
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#童心煮蔬食養生的一道港式煲湯，清爽不油膩且益氣補血，對吃素的人是很好的一道湯品，全素者可不加蛋和蔥花，湯底使用蔬菜高湯。 -
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#好料日記這是將一些小孩大人不愛吃的食材藏入一起料理的好湯品，只要注意成品顏色和味道不要差異太大，基本上不會被發現，而且材料用均質機處理後，也看不出來內容物，對老人小孩吞嚥也容易。吃素者可不加雞高湯，請自行變換內容物。
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留言 (2)
邊角的意思嗎？？