蜜紅豆 電鍋版

鄭翰欽
鄭翰欽 @cook_20204244

蒸紅豆的內鍋一定要蓋蓋子 沒有紅豆不容易熟喔

蜜紅豆 電鍋版

蒸紅豆的內鍋一定要蓋蓋子 沒有紅豆不容易熟喔

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

2小時
一份
  1. 紅豆 一杯
  2. 紅糖 一杯
  3. 水 兩杯

料理步驟

2小時
  1. 1

    紅豆洗乾淨 放入鍋子蓋上鍋蓋外鍋先加五杯水 開始蒸 跳起後要確定紅豆是否軟爛 要是還沒軟爛需要在加水繼續蒸 建議以兩杯為一個單位加水在外鍋

  2. 2

    確定紅豆軟爛之後加入一杯紅糖 悶30分鐘 在外鍋加一杯水 跳起後再悶15分鐘

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
鄭翰欽
鄭翰欽 @cook_20204244
發布於

相似食譜