好上手「夜市鐵板麵」一鍋到底方便又美味!

Popo小日子
Popo小日子 @Poposlife

簡單做「夜市鐵板麵」直接用電烤盤一鍋到底完成,
在家就能複製台式牛排館(笑)

Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/
Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
BLOG:http://popo320pig.pixnet.net/blog

好上手「夜市鐵板麵」一鍋到底方便又美味!

29 人收藏了這篇食譜

簡單做「夜市鐵板麵」直接用電烤盤一鍋到底完成,
在家就能複製台式牛排館(笑)

Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/
Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
BLOG:http://popo320pig.pixnet.net/blog

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

20分鐘
3人份
  1. 麵條油麵 2 人份
  2. 黑胡椒 少許
  3. 雞蛋 2 顆
  4. 牛排 2 塊
  5. [醬汁材料]
  6. 100 cc
  7. 番茄醬 4 大匙
  8. 砂糖及烏醋 各1茶匙

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    準備的材料們~當天因買不到蘑菇跟油麵於是換成舞菇及造波拉麵。

  2. 2

    牛排用氣炸鍋加熱。

  3. 3

    電烤盤預熱後倒入所有醬汁材料拌勻、舞菇剝成小株後放入鍋中煮滾。

  4. 4

    放入麵條。

  5. 5

    蓋上蓋子燜煮三分鐘。

  6. 6

    開蓋後撒些許黑胡椒、打入雞蛋並擺上牛排就完成。

  7. 7

    在家的台式牛排館營業囉!!一大盤「夜市鐵板麵」還要搭配餐包跟紅茶唷~

  8. 8

    看起來好好吃喔!!忍不住吞了口水~

  9. 9

    麵條吸附著番茄醬汁Q彈好吃、帶著嚼勁的舞菇、柔嫩荷包蛋一整個美味!!

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Popo小日子
Popo小日子 @Poposlife
發布於

相似食譜