香蕉燕麥蛋糕

咱摳麻麻料理實驗室
咱摳麻麻料理實驗室 @milklynn

跟之前做的香蕉燕麥磅蛋糕雷同,只有再一些配方上稍稍調整,這次不加油,蛋也減少一顆,改用牛奶來替代。

香蕉燕麥蛋糕

跟之前做的香蕉燕麥磅蛋糕雷同,只有再一些配方上稍稍調整,這次不加油,蛋也減少一顆,改用牛奶來替代。

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預備食材

50分
4人份
  1. 燕麥粉100克
  2. 鷹嘴豆粉50克(可用燕麥粉取代)
  3. 香蕉2根
  4. 1顆
  5. 牛奶60克
  6. 泡打粉4克

料理步驟

50分
  1. 1

    沒有燕麥粉也可以用果汁機打,不好打粉狀可以直接加牛奶打成糊狀。

  2. 2

    香蕉壓泥,所有食材攪拌均勻,放入蛋糕模具中。(可以用不沾烤模,或用烘培紙)
    稍微震幾下讓表面平滑,鋪上堅果或果乾。

  3. 3

    170度烤30-40分(叉子插入不黏即可)取出脫模,放涼就可以品嚐~

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透過健康飲食成功減重,希望藉著食譜的分享,紀錄自己的飲食日常,也能與大家一起參與各種料理的樂趣❤️
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肉肉編
肉肉編 @CookpadMeatball
看起來真的超級健康又好吃的~~顏色也搭配的好美唷~~~!!

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