#好料日記

洋蔥大爆發，就是要一起吃掉洋蔥！今天分享一道一個人用一顆蛋的洋蔥料理，可搭配阿昭大廚另外二道洋蔥料理：涼拌醋汁洋蔥絲&洋蔥肉片湯一起料理唷！

#綠色蔬食洋蔥炒蛋吃的是滑嫩，洋蔥煎蛋吃的是酥香，換個口味也不錯

洋蔥不一定要炒蛋，洋蔥煎蛋，一樣好吃的不得了！而且比較起來，我覺的用煎的比較香喔~~不要懷疑，材料簡單，可以馬上試看看~訣竅提示1.如果沒有平底鍋要完整翻面比較困難，翻破了不要緊張，可以直接將蛋分三四等份來翻面，不要一緊張就變成炒蛋了喔~2.此作法的洋蔥，口感較脆，如果喜歡口感軟一點，可以直接先炒過放涼再加入蛋液及醬油膏，同之後的步驟開始煎解(放涼再加蛋液，才不會把蛋用熟了喔)有空可以來私人後花園走走喔~~https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

#Cookpad廚藝賞2019家人都說很好吃🎉🎉🎉

#好料日記 昨晚吃剩的烤鮭魚，成今日之早餐。

#食譜賓果

#好料日記

很喜歡吃洋蔥，這道菜可以吃到洋蔥的甜味也利用了起司鹹味，又補充了蛋白質，簡單的烹煮不用花很多時間哦！

#寫食譜種樹洋蔥有蔬菜皇后之稱，價格便宜一顆才10元，加上雞蛋和菇類，營養健康又美味。

生活中常常會遇到一些很美好的小事然後才發現，原來只要轉個彎就能夠為自己帶來不同以往的視野與風景就拿這盤《蔥香煎蛋燒》來說好了今晚，原本是答應孩子要煎一盤蔥蛋來吃的當我手裡正打著蛋時弟弟走進廚房來找我聊天然後，就在我把蛋液倒進熱鍋中時弟弟突然冒出一句：『媽，妳可以做那個玉子燒嗎？』於是，媽媽轉了個小彎把蛋給小心翼翼地捲了起來就成就了這盤超好吃的《蔥香煎蛋燒》了‧‧‧訣竅提示原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31405809