#高蛋白麵Vetta高蛋白義大利麵是來自澳洲的百年品牌。最大特點是媲美乳清蛋白的高蛋白質含量，同時擁有比地瓜還要高的膳食纖維，並且是雪梨大學認證的低GI食品，也是台灣市面第一款原味高蛋白義大利麵！利用當季的火龍果的果皮來進行調色，將原本的奶香蒜香染成粉紅色的，視覺上多了一個刺激，這次搭配了炸牡蠣，希望大家喜歡

這道料理的發想來自於西班牙的蒜味蝦，去西班牙餐廳一定會有各樣tapas開胃菜，這道就很經典，成份也很簡單，所以就加入了高蛋白螺旋麵，麵條吸附了蝦子的鮮味，味道很棒！#高蛋白麵#我選擇煮飯 #ChooseToCook

●此食譜用蒸的也可以喲！

簡單快速料理【輕鬆上好菜】#金廚獎

太香了，營養又下飯

#懶人便當菜

杏鮑菇含有大量蛋白質和纖維質營養成分高，味道鮮美，拌入奶油和黑胡椒簡單料理即美味無窮了!

用有鹽奶油加熱融化加入蒜末拌炒,那炒出的香味真的是香氣十足啊~再加入嫩雞腿肉,以及菇類,有葷有素的,營養十足,又有層次的口感,那香醇的醬汁要拌飯或拌麵,都是很好搭配的,一起來吃那美味的蒜香奶油菇菇雞吧!

手撕真的很迷人，不規則的形狀吃起來的口感更好。乾鍋直接炒出杏鮑菇的水份，看到水份被逼出來真的很療癒。烤肉的時候會用鋁箔紙包菇類做料理，平常想吃的話可以用炒的方式，非常簡單又方便。

將鮭魚雙面煎至金黃酥香，再佐以蒜頭與奶油提香的鴻喜菇，魚肉油脂豐富Q彈，鴻喜菇質地細緻，甘甜脆口，搭配著吃，鹹香鮮甜，口齒留香，不但美味，又可吃進滿滿食材本身的營養元素(如:菇類的多醣體,膳食纖維,維生素B群...與鮭魚的不飽和脂肪酸,蛋白質...等)。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#金廚23本週（8/7 - 8/13）指定食材有：鴨肉、苦瓜、豇豆/長豆、蛋茄、鮭魚

#好料日記