#菜編

陽台是我的開心農場，珠蔥收成與梅花肉，香菇相遇，就是一道甜美的好菜色！#好料日記

朋友分享洋蔥對血管很有幫助，是天然的阿司匹林，洋蔥容易買到，對身體好，洋蔥炒肉絲容易做，又好吃。#紅白料理

感覺備料很多、步驟也很多，但其實這是炒麵、炒米粉、炒板條、炒河粉........等等的基本功，至於配料當然也可以看冰箱有什麼就加，更可以依照自己的喜好。
#愛分享

最近愛上蘆筍，除了炒海鮮外，炒肉絲也不錯吃喔！ #好料日記

和恐龍爸爸相處了13年，居然炒了這到菜後才知道他沒有很喜歡吃香菜……天啊！我超喜歡香菜的耶！沒關係，我會努力讓你喜歡它的！香菜可加可不加，因為我喜歡所以有加！#金廚獎

草菇也叫蘭花菇，最早起源於廣東韶關的南華寺，後來經過華僑的傳播傳到了世界各地。草菇營養價值高，卻是非常嬌嫩的鮮美菇菌，建議以當日新鮮採買為最佳。蠔油草菇炒肉絲是廣東地區的一道家常名菜。

容易栽種的珠蔥，用來與肉絲爆炒，少了一般青蔥的辛辣，卻多了一份香甜。訣竅提示※ 珠蔥別炒太過熟，否則會喪失甜味與青脆口感。※ 可以用雞、鴨、牛肉或是豆干、豆皮(包)來替代豬肉。部落格http://smooth0727.pixnet.net/blog/post/437394715粉絲專頁https://www.facebook.com/gichi.smooth

#好料日記 開始把食物像寫日記般的記錄下來，哇~興奮起來了內🤩，今天有些冷了，煮起大白菜，放入其他喜歡的食材一起拌炒，著實就要拿起白飯，開動了喔~😋

#懷舊餐桌