雞胸肉丸

蘿阿姨懶人廚房
蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola
Taiwan, 臺灣

自己做的雞胸肉丸,
一次做一堆然後冷凍起來,
可以加到義大利麵、火鍋裡,
可以拿來炸拿來煎,
非常方便~

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#雞胸肉 #雞胸肉丸

雞胸肉丸

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自己做的雞胸肉丸,
一次做一堆然後冷凍起來,
可以加到義大利麵、火鍋裡,
可以拿來炸拿來煎,
非常方便~

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預備食材

15分鐘
2人份
  1. 雞胸肉 300 公克
  2. 洋蔥 1/2 顆
  3. 雞蛋 1 顆
  4. 1 匙

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    半顆洋蔥和雞胸肉切丁,放入攪拌機裡打成泥,加入雞蛋和一匙鹽巴繼續打成泥

  2. 2

    將肉泥用湯匙挖成球狀,放入小火煮的滾水中煮,鎖住肉汁,盛起放涼之後可以冷凍

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懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享,突如其來創意發想,善用冰箱剩料,追求營養健康之餘也要漂亮和好吃,懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點,勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享!食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫!IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations
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