好療癒「融化雪人馬林糖」圓滾滾好可愛♡

Popo小日子
Popo小日子 @Poposlife

太熱了~~~雪人都融化了!!
圓滾滾「融化雪人馬林糖」是不是很療癒!!

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好療癒「融化雪人馬林糖」圓滾滾好可愛♡

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太熱了~~~雪人都融化了!!
圓滾滾「融化雪人馬林糖」是不是很療癒!!

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預備食材

5小時
3人份
  1. 蛋白糖粉 各60g
  2. 所需色膏 少許
  3. 奇福餅乾及蝴蝶餅乾 適量

料理步驟

5小時
  1. 1

    先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。

  2. 2

    將蛋白霜調色並裝入擠花袋。

  3. 3

    先在餅乾上擠出融化的雪後擠上大圓球。

  4. 4

    接著擠上眼睛、鼻子、帽子及扣子等,最後插上折小段的蝴蝶餅乾。

  5. 5

    放入果乾機以60度5-6小時。

  6. 6

    好有趣的「融化雪人馬林糖」一起排排站!!

  7. 7

    都融化了~~~~~(笑)

  8. 8

    酥脆的馬林糖配上鹹鹹的餅乾好好吃!!

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