清炒地瓜葉

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清炒地瓜葉

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預備食材

  1. 地瓜葉 一把(市場)
  2. 蒜頭 四顆

料理步驟

  1. 1

    地瓜葉摘取葉子部片，粗梗不要。

  2. 2

    蒜頭切末。

  3. 3

    小火爆蒜香後，放入地瓜葉，加入半碗水，悶煮一分鐘後，可用筷子用散後加鹽拌勻即可。
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