透抽炒芹菜與雪白菇

Sheryl
Sheryl @SherylChen79

透抽不太大,量嫌少不夠四人吃,混炒芹菜與雪白菇,看起來澎湃不少~~

透抽炒芹菜與雪白菇

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透抽不太大,量嫌少不夠四人吃,混炒芹菜與雪白菇,看起來澎湃不少~~

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預備食材

15分
四 人
  1. 透抽一隻
  2. 芹菜三四株
  3. 雪白菇半份
  4. 末 辣椒適量
  5. 醬油 鹽 糖適量
  6. 米酒適量

料理步驟

15分
  1. 1

    透抽切片,芹菜切段,備好蒜末與辣椒末

  2. 2

    起油鍋爆香蒜末與辣椒末,倒入透抽翻炒,適量米酒嗆香,最後放入芹菜拌炒,加適量醬油,鹽與糖,翻炒一下,再加適量水煨煮一下,收乾起鍋

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Sheryl
Sheryl @SherylChen79
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用心煮, 認真吃 ,用食物養健康~~
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