料理步驟
- 1
煮一鍋水,將切段的菠菜燙熟撈出備用
- 2
適量的水中放入餛飩燙熟,再把麵煮軟,調入雞粉
- 3
碗裡放入冬菜,麵條,加入餛飩和湯
- 4
最後擺上菠菜即成
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見麵發大財/高麗菜元寶餛飩麵線 見麵發大財/高麗菜元寶餛飩麵線
麵線有長壽和吉祥之意,自古就是具有祈福的含意,所以很多重要的時刻都會出現;並且添加了元寶造型的餛飩,更是見面發財的象徵。#新年菜 秉珊媽Plenty -
麻辣餛飩&麻辣餛飩麵 麻辣餛飩&麻辣餛飩麵
每餐都吃飯難免會沒有食慾~偶而換個口味嚐個新鮮可以增加好胃口喔!訣竅提示1.每個人的喜好辣度不同,可以依個人喜好增添麻辣醬的量喔~2.麻辣醬也可以替換成XO醬也很好吃喔!3.此方法是乾麵喔~如果要煮成湯可以熬高湯加入就可以囉!食後感想餛飩是我愛花蓮名產~如果吃膩了一般的餛飩湯...可以試試看這個口味喔~包準你呷意! 薄荷糖
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