#金廚獎 簡單的地瓜葉，拌上紅蔥醬，香味十足！

紅油辣子紅蔥醬拌麵

夏天做菜很辛苦，利用「方便醬」做出簡單營養又下飯的菜餚。（#金廚獎 ）

雞胸肉經紅蔥醬及鹽醃漬後，以電鍋燜煮，雞肉軟嫩帶著經典古早味的紅蔥香氣，簡單方便又快速，盛上白飯，加上蒸好的雞肉(絲)，拌上雞湯汁，再來一匙紅蔥醬，熱騰騰的紅蔥拌飯就完成，香氣爆錶，美味十足。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

覺得買一個高麗菜回來放很方便，煮麵煮湯配菜吃都很好用，切小塊燙ㄧ燙就是一道好吃的配菜，而且冰在冰箱也比較容易保存

【油蔥醬油乾拌麵】今天來道非常簡單的油蔥醬油乾拌麵，利用風評不錯的屏大醬油，簡單料理屏科大薄鹽醬油這瓶醬油，從校內紅到校外，因為它的自然甘醇美味，更重要的是它那吃起來沒有化學、沒有防腐劑，讓人放心影音食譜：https://youtube.com/shorts/S3RjWDaysTQ

#營養健康吃同樣食材不同調味料組合搭配，立即輕鬆上菜囉！

有了油蔥萬用醬不但可以拿來拌菜更能拿來拌麵真的很香也很有味道,對於我這個分秒必爭的煮婦來說是一大幫助,不但簡單又易做更能省掉許多時間訣竅提示所有調味料及材料均依個人喜好增減食後感想一上桌小孩馬上說好香喔!!不但一口接著一口,連湯汁也不放過,就是這味擄獲小孩的味蕾值得一試^^!!

這幾年大家深受劣油風暴，有許多家庭主婦會使用苦茶油來烹煮料理。苦茶油其實有種特殊風味，有些人比較不愛，但卻是一種耐高溫、又可多料理的健康好油。與蔥花煸香多了蔥香味，再加入有機薄鹽醬油與白胡椒粉拌勻，就成了最佳的拌/沾醬。搭配爽脆的黑豆芽及其他蔬果做涼拌，讓這道料理不但有味道，還可以拌麵或做冷菜享用。統一生機官網: https://goo.gl/v5Xh3F統一生機FB粉絲專頁: https://goo.gl/E7xGfv 統一生機Yahoo奇摩商城: https://goo.gl/m4t9KM