爸媽在老家的菜園種了好多青菜，最近大豐收，姐姐回家扛了好多菜來，下次回家前要努力消滅它們有人覺得莧菜吃起來會刮口（是這樣解釋嗎？）口感不是很好，其實在料理過程可以適量加些勾芡進去或多放些油增加滑順感唷😀

#紫菜湯簡單營養

#好料日記到漁港的海產店餐時點過這道湯，自己做也真的超簡單，五分鐘就能輕鬆複製。紫菜、吻魚與雞蛋，都是營養滿滿的食材，紫菜具高營養價值，含有各種人體必需的營養成份如維生素A、B、C和E，以及鉀、鈣、鎂、磷、鋅和錳等礦物質，其中硒和碘的含量特別多。紫菜也有助於降低膽固醇。不知道要煮什麼湯時，就來道紫菜吻仔魚蛋花湯吧！更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

炒絲瓜再進化「吻仔魚蛤蜊絲瓜」料多更美味，加水煮就變成一道湯品，配飯或拌麵線都好吃，從早餐到晚餐都適合。#姍姍好食光 #two013 #新年菜 #咪姑家的食譜 #蛤蜊絲瓜 #吻仔魚 #🐇FB粉絲團：https://www.facebook.com/013fansbook

高營養又健康

偶爾來點清淡的，平衡日常熱量

#出國比賽 ，時常吃莧菜可增強體質，莧菜中富含蛋白質、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質，其所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿蔔素比茄果類高，可為人體提供豐富的營養物質，有利於強身健體，提高機體的免疫力，有「長壽菜」之稱。莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌內痙攣。同時含有豐富的鐵、鈣和維生素K，可以促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘。試試吧。

#營養煮時令的莧菜加上大人小孩皆適宜的吻仔魚，營養滿滿。

影音食譜連結：https://youtu.be/ZKH8igPno-Y今天分享一道羹湯...簡單快速...營養好喝

冷冷的天氣在餐桌來上一鍋湯ˊ就是讓人覺得特別舒服溫暖ˊ有時不想花上太長時間煲湯時ˊ味噌湯就是很棒的選擇ˊ不僅變化多ˊ可以是青菜ˊ豆腐ˊ海帶ˊ海鮮ˊ魚類...等。而且做起來簡單輕鬆ˊ大人小朋友都喜歡。算是我家餐桌最受歡迎的一道湯料理了~訣竅提示歐巴桑的部落格:http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang媽咪的聰明料理術 ~60道幸福廚房好滋味http://www.books.com.tw/products/0010594345

#好料日記 ，在這炎熱的夏天裡喝口熱湯？今天這一道鱸魚酸菜湯簡單易做，喝一口微酸微辣的魚湯，在夏天喝了令人開胃又營養，元氣十足來試煮看看吧。