電鍋蒸奶油蒜香鯛魚

簡單煮
簡單煮 @easycook

簡單料理,營養美味

電鍋蒸奶油蒜香鯛魚

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預備食材

10分鐘
  1. 冷凍鯛魚腹片1包/300克
  2. 奶油切片(1盒/8克)
  3. 蒜片3粒
  4. 蔥花1根
  5. 胡椒鹽適量
  6. 黑胡椒粗粒適量
  7. 義大利綜合香草適量
  8. 酒10ml
  9. 魚醃料
  10. 白胡椒鹽適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    備料:
    1.冷凍魚片退冰洗淨後,用廚房紙巾擦乾,2面用適量白胡椒鹽(或鹽)醃10分~15分
    2.切蒜片,切蔥花

    料理:
    用電鍋蒸,取一盤子先加入一半的蒜片,再放入魚片,加上剩下的蒜片+酒10ml➡️再放入奶油+適量白胡椒鹽+適量黑胡椒粗粒+適量義大利綜合香草➡️將盤子放入電鍋,外鍋加水80ml(約蒸10分),電鍋開關跳起,加入蔥花悶一下就完成了

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