庫斯米雞腿湯

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汶萊

庫斯米couscous 視為營養的粗麥粉,很適合控制脂肪。加上玉米雞腿,更加健康。因為使用玉米雞,所以湯會比較濃。

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#雞湯
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庫斯米雞腿湯

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庫斯米couscous 視為營養的粗麥粉,很適合控制脂肪。加上玉米雞腿,更加健康。因為使用玉米雞,所以湯會比較濃。

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預備食材

1 人份
  1. 玉米雞腿 一隻
  2. 500 ml
  3. 枸杞 一小湯匙
  4. 紅棗 3 顆
  5. 適量

料理步驟

  1. 1

    將玉米雞腿放入鍋裡去血水。

  2. 2

    把香菇、紅棗與枸杞放入鍋裡與雞腿一起熬湯。約30分鐘。

  3. 3

    最後加入庫斯米,煮約8分鐘。最後加入鹽,即可上桌。

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