預備食材

15分鐘
10人份
  1. 蔥切絲 (大) 1個
  2. 雞蛋打散 3顆
  3. 九層塔 適量
  4. 少許
  5. 食用油 酌量
  6. 調味料:
  7. 胡椒鹽 適量
  8. 鮮味精 少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    食材備料:
    將食材洋蔥等洗淨切絲,蛋汁打好備用!

  2. 2

    熱油鍋將洋蔥入鍋炒軟,嗆點水蛋汁淋上拌炒略為適量調味一下,九層塔下鍋拌匀即可起鍋盛盤!

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細兒 ❤ 愛隨興料理
細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw
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台灣

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