叉燒洋蔥炒蛋

Iris Y
Iris Y @iris_y

叉燒洋蔥炒蛋

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預備食材

2人份
  1. 叉燒 100 g
  2. 洋蔥 0.5 個
  3. 雞蛋 3 隻
  4. 淡奶 1 茶匙

料理步驟

  1. 1

    洋蔥切條,叉燒切粒,雞蛋加淡奶拌勻。

  2. 2

    熱鑊加少許油,中火,炒熱叉燒,加洋蔥炒至軟。轉小火,加蛋液拌炒成滑蛋便成。簡單美味!

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