冰箱常備菜-糖漬紅蘿蔔

阿文
阿文 @cook_Vicky

#夏天食譜
紅蘿蔔營養成分含有豐富的β-胡蘿蔔素和維生素A,對眼睛和皮膚好處多。紅蘿蔔熱量低,是減肥飲食好選擇。

冰箱常備菜-糖漬紅蘿蔔

#夏天食譜
紅蘿蔔營養成分含有豐富的β-胡蘿蔔素和維生素A,對眼睛和皮膚好處多。紅蘿蔔熱量低,是減肥飲食好選擇。

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

20 分鐘
3人份
  1. 紅蘿蔔(小)2條
  2. 調味料
  3. 雞湯塊1/2塊
  4. 砂糖1大匙
  5. 水300cc
  6. 橄欖油酌量

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    紅蘿蔔削皮,切成1公分厚的圓片,將所有調味料加入(橄欖油除外),放入電鍋內鍋中,電鍋外加一杯水按下蒸煮鍵。

  2. 2

    將蒸煮後的紅蘿蔔端出,瀝乾水分備用。

  3. 3

    炒鍋中加入適量橄欖油,放入步驟2的紅蘿蔔,轉中小火乾煎至兩面略焦,即可盛盤。

  4. 4

    可以利用假日多做一些放入冰箱冷藏,無論冷熱都能即食享用,搭配肉類也相當美味呢!

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
阿文
阿文 @cook_Vicky
發布於
30分鐘就OK!輕鬆省時的日常料理。簡單做出營養又安心的家常風味。
繼續閱讀

相似食譜