料理步驟
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洋蔥切粗絲、雞腿肉切小塊,用一點鹽水抓醃一下。
- 2
鍋子裡倒入醬汁,丟入洋蔥絲,煮到滾,放雞腿塊下去,煮到一面變色之後,翻面。
- 3
蛋打散,先倒入2/3,蓋鍋蓋煮1分鐘之後,再倒入剩下的蛋液,關火,蓋鍋蓋悶一分鐘就可以起鍋了!今天煮烏龍麵當底,就變成親子丼烏龍麵囉!一樣的食譜也可以搭配飯喔!
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相似食譜
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🇯🇵親子丼(おやこどん) 🇯🇵親子丼(おやこどん)
#宅家煮飯孩子們在家自學,午休時間短短不到一小時,午餐以簡單、快速又營養的料理為主,而親子丼就是很棒的選擇,米飯中充滿著香濃的湯汁與蛋香,煎熟的雞腿肉也很入味,香氣實在逼人! Oceanmommy Chen -
日式親子丼 日式親子丼
在台灣長大的貝蒂非常喜歡吃日本料理,這大概得感謝我家老爹;所以這道日式親子丼,也是貝蒂同年回憶之一。很簡單的食材、很迅速的料理時間,就是一道孩子們永遠不會忘記的美味。訣竅提示更詳盡圖解食譜請連結:http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk/2013/08/blog-post_6.html❤❤加入貝蒂臉書專頁,讓我與您分享更多英國故事❤❤www.facebook.com/BettyHou.liveinuk食後感想裝一碗白飯,把剛剛煮好的親子丼輕輕的撥入,蓋在白飯上面,上面灑上好吃的七味粉&海苔絲,就大功告成!這是一道超省時料理~但是鹹中帶有甜甜柴魚味、嫩嫩好入口的雞腿肉,都是餐桌上孩子們的最愛喔!暑假到了,不妨試試看喔! 貝蒂英倫灶腳
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