IG🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕豆乾及櫛瓜是從濱江市場購入(好好逛～)，櫛瓜我首次把它當小黃瓜切成滾刀狀，口感一樣🉑️，煮完真的長得很像小黃瓜😂#愛分享 #櫛瓜 #豆乾 #豆干 #家常菜 #家常料理 #家庭料理 #餐桌日常 #健康飲食 #健康料理 #原型食物 #簡單料理 #蔬菜

節瓜很多人愛吃，但作法很多，切法可以橫切也可以直切，焗烤很多人用烤箱，我這次用炒鍋、平底鍋香煎也非常好吃😋 #蔬果上菜

我們很少會買櫛瓜這種食材，因為不知道怎麼煮有次賣菜的妹妹教我一次後，我就愛上這水份多多的櫛瓜了#金廚獎

櫛瓜原產於義大利，義大利文為Zucchini，是歐洲常見的平民蔬菜。現在台灣也有種櫛瓜哦，產季是春天到秋天。 櫛瓜的熱量低，富含膳食纖維和維生素C，還可抗氧化，有「最佳美容食材」的封號。脆口、清甜又水嫰的櫛瓜，簡單乾煎就好好吃。 ● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/訣竅提示◎ 櫛瓜較紅蘿蔔快熟，所以厚度要切得比紅蘿蔔厚，這樣子烹調時間才會相同。◎ 用平底鍋乾煎，達到烤箱的效果。◎ 櫛瓜受熱會出水，平底鍋不乾燒。◎ 若家中無「香草鹽」，改用「家中現有的鹽」也可，或者「不加鹽」也很好吃哦。◎ 更多小撇步 https://goo.gl/Kup4J0● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/食後感想● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

節瓜營養高、熱量低，是許多輕食夥伴最愛的食材，簡單運用黑胡椒及鹽巴調味，用少量的油脂乾煎就能嘗到美味，這樣方便的吃法，絕對適合您嚐嚐。#節瓜料理#十分鐘上菜#乾煎料理

白玉蘿蔔刨絲在烈日下曬上兩天，十斤蘿蔔只剩八兩。這蘿蔔絲乾可以長期保存慢慢取用。蘿蔔絲乾除了拿料料理外，泡茶除了有蘿蔔香氣好喝外，清熱解毒，感冒喝了很舒服。拿來煎蛋也是非常的好吃。我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

知道社會不如想像中的單純，太過於單純反而是一種蠢，或許還會讓自己在現實生活中無法生存，這讓自己有一點沮喪。我疑惑了，以真心誠意待人有何不對？而且想法單純，生活很容易就能快樂，不是很好嗎？看來即使想破了頭，仍是無解。 我決定躲到廚房去，那個屬於自己的世界裡，專注地做料理轉換心情。 愛上節瓜的清甜，於是又買了兩條回來煮，本打算焗烤，可是想到婆婆不愛，於是再動動腦，最後決定讓它原味呈現，用最簡單的方式品嘗食材的美味，除了以鹽調味外，亦可以沾上自己喜愛的醬料。訣竅提示※亦可以其他種類的鹽替代海鹽。 美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/chef543/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes

IG🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕中秋節收到了愛心柚子💗 又剛好看到「料理123」教了柚子糖作法➡️ 食材具備只欠行動，那就乾脆來動手試試🙌🔸柚子糖還勾起了我對古早味桔餅🍊的回憶因為兩者吃起來的味道讓我覺得很像，所以我就仿照「龍眼乾桔餅煎蛋」的作法➡️ 將桔餅換成柚子糖(某種創意料理？）🔹龍眼乾桔餅煎蛋也可以用麻油來料理，會更香更補✨ 是老一輩的進補料理之一！但我還是只愛龍眼乾煎蛋🥴多種組合➡️ 龍眼乾煎蛋、桔餅煎蛋、龍眼乾桔餅煎蛋、是否使用麻油，這些可以自行刪減或增加，當然替換食材也可～

#愛分享 這紫薯餅吃起來有濃郁的紫薯香，加了蔓越莓乾，又有酸酸甜甜的滋味。

#金廚獎簡單的料理，很鮮甜好吃😋

#暖胃暖心在社團看到大家都在瘋韓國節瓜，的確一條不便宜啊但真的很甜

非常快速又好吃煎蛋~辣豆鼓小魚乾香香辣辣（不是xo醬小魚乾喔）直接配飯吃或加入蛋液裡，本身就有鹹度所以不需再任何調味料，灑一點白胡椒即可~就非常下飯喔！