用微波爐就能做！免開火-蔓越莓雪Ｑ餅
雪Ｑ餅是姊姊最愛吃的小點心，每次在做甜點時，總要在我旁邊重複問到：「你什麼時候要做雪Ｑ餅？」😂
所以～趁著，這次收到日本 GOURLAB 多功能烹調盒，就想來試試懶人版的蔓越莓雪Q餅，果然～這款多功能烹調盒真的超好用，不到10分鐘的功夫，香Ｑ好吃的雪Ｑ餅就做完了，真的超方便！
這組多功能烹調盒一共是6件組，2大2小(可收納），1個濾油盤，1個料理盤，這次製作雪Ｑ餅，只用了1個大的烹調盒及1個料理盤，就輕鬆完成了～
下面分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉 #點心食譜
❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/marshmallow-biscuits/
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這組多功能烹調盒一共是6件組，2大2小(可收納），1個濾油盤，1個料理盤，這次製作雪Ｑ餅，只用了1個大的烹調盒及1個料理盤，就輕鬆完成了～
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料理步驟
- 1
棉花糖先剪成小塊狀，一顆剪成3-4等分
- 2
奶油放入微波盒中，中火微波30秒
- 3
加入剪好的棉花糖，中火微波30秒後，拌一拌，再微波30秒，攪拌均勻
- 4
奇福餅乾、蔓越莓乾加入棉花糖奶油糊中
- 5
趁熱！攪拌均勻！
＊要趁棉花糖奶油糊熱的時候，快速進行，不然冷掉，會越來越黏稠，不好攪拌～
- 6
放入鋪好烘焙紙的模具中，壓平，放涼～
- 7
完全放涼後，兩面撒上奶粉防沾
- 8
切割成2-3公分的正方體，裝入包裝袋密封保存即可～
- 9
這次在做雪Ｑ餅時，剛好家裡的奶粉用完了，所以就用了有機的米麩粉，吃起來更有一種特別的米香氣～味道很不錯！所以家裡如果沒有奶粉的人，也可以試試用米麩粉唷～ 另外，雪Ｑ餅做完後，常溫約可保存14天～強烈建議，夏天可以放在冷凍，要吃的時候，在退冰，口感會更好吃唷～
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網誌版完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44582317好簡單又好好吃的雪Q餅~鹹鹹甜甜的餅乾帶點微酸滋味，酥鬆口感中摻點綿黏~原本簡單的雪Q餅加入蔓越莓果乾，增添了色彩變化與質感，看起來更可口~（分切20塊，1塊約80大卡）訣竅提示1.建議使用不沾鍋加熱，比較不易沾黏，也較好清洗2.棉花糖溶化後會很黏，若不好攪拌，可戴上薄手套+耐熱塑膠手套，用手攪拌3.攪拌時將餅乾稍微壓碎，後續比較好整形
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食譜來自他人分享＋一點點自己的小變化唷超級簡單又好吃的雪Q餅～喜歡什麼口味都可以自己做添加喔～👉喜歡的話，按讚＋追蹤❤️ IG搜索🔎「 xin_dian_ 」更多的成品展示在IG唷～有任何問題都可以來IG私訊我，會盡力幫你解答的
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