料理步驟
- 1
茭白筍、玉米筍、胡蘿蔔切片，蒜頭拍打切碎。
- 2
油、蒜頭、胡蘿蔔放鍋子裡，炒出香味。
- 3
剩餘食材放入，一起拌炒，加一點水，加鹽，蓋鍋蓋燜煮一下。
- 4
試吃調整鹹度，可以即可盛盤。
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