利用剩下的豆腐乳汁，輕鬆就可入味出色香味俱全的烤雞翅，不需要再任何的調味，即有甘甜與輕微的酒香，鮮嫩多汁。打敗夜市豆乳雞。訣竅提示毫無訣竅，輕鬆完成。用紅麴豆腐乳色澤美麗，沒有也沒關係。喜辣的用辣的豆腐乳。入味超過一天會越來越鹹，新鮮吃完最好。(每台烤箱溫度功率不同，以不焦為原則)食後感想入味好吃，有甘甜與輕微的酒香，鮮嫩多汁，色香味俱全。

鹹甜鹹甜的肉味，濃濃的蜜香，令人吮指回味，配杯啤酒好像還不錯！

超簡單烤雞翅！用紅糟豆腐乳醃過的雞翅，烤出來特別香，顏色也特別漂亮！想更入味一點，就醃上18個小時，讓豆腐乳的味道滲入雞翅中，想想就餓了起來！搭配啤酒更是一絕！

豆腐乳可以直接食，也可以用作食物的醃料。這個蜜糖腐乳烤雞翅是用了辣腐乳、腐乳汁、蒜、等調味料醃製，然後放入烤箱烤製。在烤製期間可刷上適量的蜂蜜，讓雞翅的顏色更漂亮。烤好的雞翅色澤光亮，味道香濃，甜中帶咸，也帶點辣，味道很豐富。訣竅提示腐乳可以用原味的，也可以用辣味的，隨個人喜歡。腐乳的牌子也有很多種，味道也會有不同，需要自己試味道，如果不夠䶢，就加點鹽。食後感想https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

用豆腐乳燒出來的雞翅，鹹香鹹香，非常好吃！是一道非常適合在家邊看電影、球賽，一邊搭配著啤酒或汽水的最佳零嘴。  訣竅提示★每家豆腐乳牌子不同，豆腐乳大小也會不一樣，鹹度更是不同，請照自家豆腐乳牌子與口味作調整。★雞翅先用叉子戳一戳再醃會更容易入味，烹煮時也易熟。★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog

 這是一道適合假日宅在家邊看韓劇、電影或球賽，一邊喝著啤酒或汽水的小零嘴。  訣竅提示 ★每家豆腐乳牌子不同，豆腐乳大小也會不一樣，鹹度更是不同，請照自家豆腐乳牌子與口味作調整。 ★雞翅先用叉子戳一戳或先劃刀再醃會更容易入味，烹煮時也易熟。 ★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog 

聽聞夜市的炸雞，好吃的撇步是加了豆腐乳，很少逛夜市的我，今年想把夜市主題的元素加入烤肉趴⋯#全球烹飪#雞翅

冰箱剩下一點豆腐乳，拿來做炸雞最適合。但並不想起油鍋，簡單用氣炸方式不但方便，口感也很不錯！【小訣竅】1.我用的是氣炸烤箱不是氣炸鍋，大家可以依照自己氣炸烤箱或氣炸鍋的脾氣調整溫度。2.我用的豆腐乳是梅子豆腐乳，偏甜，所以我沒有再另外放糖。如果你買到的豆腐乳比較鹹，可以再加適量糖。

雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少，皮富膠質。又分「雞膀」「膀尖」兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。在這裡使用的是中翅及膀尖也就是二節翅。紅麴可產生色素，使食物呈現紅色之外,經實驗證實紅麴的保健功效包括降低膽固醇、降血壓、抗疲勞、抗氧化、抗肥胖及改善阿茲海默症的學習記憶能力及具許多保健功效的成分。訣竅提示小撇步1. 紅麴豆腐乳本身味道甘醇鹹香是配飯的好搭檔，所以不需要再加其他調味喔!2. 豆腐乳取出時，要以乾淨無水氣的筷子取出，不然整罐豆腐乳都會被汙染不易保存。3. 紅麴豆腐乳哪裡買? http://www.88pay.com.tw/ 

用外帶薑母鴨剩的豆乳醬&辣椒醬油醃製而成

甘甜風味～豆乳雞雞肉多汁又滑嫩！👍👍👍喜歡豆腐乳香味的朋友不要錯過😋建議可用大一點的深鍋，鍋子太淺，因為雞肉醃漬過，油炸時，雞肉碰觸鍋底容易焦黑😭👉影音食譜連結：https://youtu.be/xZYeMRUAHhw

用甜雞醬來調味，味道還蠻不錯的唷！自己一連吃了好幾隻呢，烤的雞翅怎麼吃怎麼涮嘴啦！雞翅是雞最好吃的部位，尤其用烤的香噴噴又不油膩，誘人的色澤與香味讓人無法抗拒訣竅提示歡迎加入一起品嚐美食好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/40737130Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457