浸熟方式煮雞翼，這樣能保持肉質嫩滑

Tips：收汁時大火不停翻動可按個人喜好滷其他食物

你問我氣炸鍋整嘜最出色，😋第1個我會講係整雞翼，唔會失敗，唔會唔熟，脆爆脆，夠easy🐥。而且唔使用咁多油，已經好出色，分分鐘慳埋d油$💁‍♀

#Cookpad廚藝賞2019 下飯好煮的一道菜,回家以後,煮碗白飯 燙個青菜 煎顆蛋 放上雞翼 就是一個香噴噴的晚餐了

瑞士雞翼不是瑞士菜～它是一道港式佳餚，以泡在瑞士汁中浸煮而得名。瑞士汁是以醬油為基底，加上香料所製作的醬汁，需要的香料很容易備齊，在家也可以輕鬆料理。東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔～讓我們用經典料理來環遊世界超過30個國家/地區吧！寫書不易，還請大家多多支持呦～購書連結：https://www.books.com.tw/products/0010970472

加入九層塔提香，運用黑糖讓甜味有層次及更上色，最後用冰糖會增加光澤

雞翼(即雞翅)是大人小朋友都喜愛的一個食材，用簡單的材料就能做出美味的豉油雞翼。訣竅提示这鸡我没放水焖是因为鸡件本身会出水，所以这道鸡煮好时是少汁而浓厚的，如果喜吹多汁可加水焖煮。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！！！！ http://qr.net/wszE

5/01-5/30#2025廚神養成

雞翼…係大朋友&小朋友之日常喜愛,平時食飯之最佳伴菜😋😋

#一起吃好