👨🏻‍🍳跟大家分享一道『蒸好烤多功能蒸氣烤箱』料理作法囉👨🏻‍🍳【風味時蔬烤雞腿】🍗這道料理將到來的萬聖節、聖誕party，都可以作為宴客料理喔影音食譜：https://youtube.com/shorts/x_Zpw3UWE3g?feature=share

詳細影音看這裡🍳 https://youtu.be/G_LZnQBspAw炎熱的季節，可以來個簡單輕鬆一鍋搞定應該是主婦最渴望的吧！尤其這樣一鍋不但結合了蔬果本身的鮮甜，加上雞肉烘烤後的好風味，外層雞皮香酥，內部組織多汁嫩口，那層層交疊出的美妙滋味，真的是讓人欲罷不能........最棒的是連廚房新手也不容易失敗喔~而且不需要搞得滿身油煙，滿頭大汗。只要簡單的洗一洗切一切送入烤箱，就能優雅等著美味上桌~最重要的是保證一家老小都喜歡，假日時我就常靠這一鍋來餵飽小朋友。是連我家那兩隻超挑嘴小人都超捧場也常欽點的熱門料理呢😊而且兼顧美味和營養。不怕小朋友少了均衡飲食，平時我最常和義大利麵做搭配，雞腿排當主菜，烘烤後的精華蔬果汁液則和義大利麵做拌合，別看這樣一大鍋，沒兩下就清潔溜溜，還常不夠吃！所以真的超推薦大家找時間試試看，不管直接做為主食或隨意搭個飯配個麵就是精緻套餐，偶爾做為宴客菜也超適合。

#營養健康吃 簡單的鹽巴醃漬，再利用香料添加風味，低溫慢烤的雞腿肉，值得細細品嚐～

只要把雞腿、蔬菜送進烤箱，就能輕鬆做好色、香、味俱全的菜肴啦!訣竅提示1.蔬菜可用耐烤的食材代替:蘆筍、茄子、鮮香菇、竹筍...2.烤的時間、溫度依不同烤箱進行調整。食後感想焦香的雞腿搭上鮮甜的蔬菜就是讓人很滿足!

禽售網徵文辦法請點我喔！http://www.fowl.com.tw/html/front/bin/ptdetail.phtml?Part=0013&Rcg=111419去骨土雞腿肉軟嫩又多汁，無論大人小孩都很喜歡，不知道大家平常都用何種做法料理呢？這次，我用義大利的三種香料將雞腿醃製入味，再用蒸、煎、烤三種做法比較。最後以外觀而言，蒸的顏色最淺且漂亮，味道則以烤的最為入味，皮是煎的最硬脆，肉質則以蒸的最軟嫩。我最推薦以烤的方式料理雞腿，肉汁多、肉質軟嫩且味道佳，您認為呢？訣竅提示這是禽售網部落客創意料理大賽的示範文，請大家踴躍參加喔，獎金豐富，請點我了解更多喔！http://www.fowl.com.tw/html/front/bin/ptdetail.phtml?Part=0013&Rcg=111419食後感想這次花時間做比較，發現以烤的最美味，不知道各位平常都如何料理呢？

天氣漸熱，一簡單的盆菜能搞定全家的胃是當媽的最愛方法 #好料日記

#消暑煮 炎熱的酷暑已過去了一半，不知不覺來到8月中旬，是否還在為每日的菜色有所煩惱？那麼今天這道菜簡單美味，大人小孩都接受的口味，不妨試試，希望愛好烹飪的朋友們會喜歡！

昨晚偷了個懶，亂吃個鹹酥雞就著netflix的微弱燈光沈沈睡去。週六一早把時間排的緊湊，挑了幾間家居買齊廚具，馬拉松式的跑遍生機飲食店與食物原料行，難得喜歡台北的雨、喜歡到扛著大包小包走在巷弄裡還能輕輕哼唱。生酮實驗室第二道料理，烤土雞腿與時蔬。說真的如此樸實沒有技巧的料理，吃得全是蔬菜與雞肉的新鮮程度，當天早上出門買菜立刻贏一半。

#Cookpad廚藝賞2019 利用市售的無添加燒肉醬醃製雞肉，再搭配各式蔬菜一起蒸烤，健康美味又下飯喔～

簡單的調味，加上自己喜歡的食材，就可以烤出一盤繽紛的料理#紅白料理

／ YouTube動畫食譜　https://youtu.be/cT4BqGVc-W4特殊香氣的烤雞腿排，上頭淋上酸汁，再配上魚露蘸醬，根本就是超級好吃的泰國菜壓～只要一些材料備好，在家也能吃到不俗的泰國風味菜，真可說是此腿一上桌，搭伙的都要敬你三分了ＸＤ香菜根（或梗）次用香菜時清淨後擦乾切大段，慢慢累積放入冷凍庫，要使用時很方便，香茅去厚皮切段，也亦能如此～如果買不到新鮮香茅或南薑，就用乾粉代替吧～

加上巴薩米克醋畫龍點睛，解膩又下飯！清冰箱料理、懶人料理！