新鮮藍莓直接加入麵團裡，做出浪漫淡紫色，口感香Q有嚼勁的好吃貝果 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

Fresh Blueberry Bagels-新鮮藍莓貝果❤!!! 很喜歡藍莓水果~任何藍莓的東西都很喜愛.將它做成扎實飽足感的貝果,是我最愛的早餐!!每一顆貝果,都裹得滿滿的新鮮藍莓.夾塗上薄薄的奶油和果醬水果享用,扎實的咬爵起來,是厚厚滴充實飽足感,帶著淡淡的藍莓甜味,搭配上一杯香濃咖啡享用,超幸福的!訣竅提示*藍莓,也可以使用冷凍藍莓代替,或變換自己喜歡的水果*將新鮮藍莓果粒汁,加檸檬汁才不會變色!*可依各人喜好,喜歡有果粒口感的,用擀麵棍將此藍莓盆搗碎. 一般是將新鮮藍莓果粒+冷水+檸檬汁使用果汁機打成泥狀來使用.藍莓藍莓果粒或果汁皆可.*貝果接合處整型:要用手指確實捏合,以防止麵團鬆開*麵團煮燙的時間不宜過久,每一面燙15秒即可,之後馬上放入烤箱烘烤,就能烤出外形光滑又亮亮的貝果!

正值紅火龍果的盛產時節，將果肉直接加入麵團裡，做出屬於夏天的熱情紫紅色，口感香Q有嚼勁的好吃貝果 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

一早起床，把手作的藍莓貝果剖半，抹上厚厚的奶油乳酪，加上新鮮藍莓，新鮮的完美早餐，補充滿滿活力！用了藍莓果醬、藍莓乾的貝果，微微甜味吃進滿滿藍莓♥歡迎光臨阿妮塔的粉絲頁♥https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen訣竅提示＊ 更多在原文：http://agneta.pixnet.net/blog/post/28598505＊ 打麵糰的時候水分不要一次全下，留下50g的水，邊打邊看情形調整。＊ 我的藍莓果醬不會太甜，如果用的果醬本身很甜的話，可能要適度調整果醬的份量。＊ 烘烤貝果的時間請依照自己的烤箱來調整，每家的烤箱個性不太一樣，依照自己經驗最準確喔。食後感想藍莓早餐！甜甜貝果的咬勁中帶著藍莓香～

這款貝果以高筋和全麥麵粉各半的比例製作,口感紮實又帶有Q彈嚼勁,每口都帶有淡淡的藍莓果香,及醇厚的麥香,交織出簡單卻豐富的美味。

貝果的咬勁和味道讓我一撥一啃一咀嚼就立馬愛上了❤決定自己動手揉麵做貝果訣竅提示1.我刻意把藍莓乾捏爆，這樣麵糰就會帶點藍藍的顏色2.也可以改放自己喜歡的果乾類.巧克力豆...3.貝果的接頭要捏緊，不然水煮時會開掉

烤的時候就會聞到淡淡的藍莓香氣,口感則是QQ的.

現在火龍果盛產，將它揉入麵糰裡，更增添美味😄😄

新的一年給自己的新挑戰：開啟烘焙之旅！平日早餐吃的麵包食品自己在家裡也能做出更健康、好玩的食譜😋這次挑戰很喜歡吃的貝果，這個食譜我做出五個貝果並把其中兩個做成藍莓口味的，外酥內軟的口感讓人每天入睡前都在期待隔天早餐😆

喜歡吃貝果嗎？這道可正餐、可點心、可甜、可鹹的食物，嚐起來乾爽、看起來可愛。經過簡單的燙麵與烘烤，一點也不複雜。一窺貝果的魅力，在家也可動手做。

Q彈有咬勁的的蔓越莓乳酪貝果真的好吃無比，尤其是裡面的乳酪餡微酸微甜和表皮的蔓越莓很搭很對味~

自製貝果美味無比，嚼勁十足，可切半途抹上自己喜歡的醬料~如甜甜的草莓醬，或藍莓醬，還是鮪魚沙拉醬........隨自己喜愛~