聖誕風「焦糖法式吐司」外脆裡嫩好好吃~

Popo小日子
Popo小日子 @Poposlife

多個小巧思就能吃到外脆裡嫩口感的「焦糖法式吐司」
只要泡一泡、煎一煎再烤一烤就完成啦!!

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聖誕風「焦糖法式吐司」外脆裡嫩好好吃~

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多個小巧思就能吃到外脆裡嫩口感的「焦糖法式吐司」
只要泡一泡、煎一煎再烤一烤就完成啦!!

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預備食材

15分鐘
2人份
  1. 厚吐司 數塊
  2. 奶液 適量
  3. 奶油及砂糖 適量

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    為了消耗做蛋白糖剩下來的蛋黃就拿來做早餐吃的法式吐司啦!!蛋奶液可以依照自己平常的比例(照片是我剩下來的蛋黃數顆加牛奶)將吐司切成厚片後浸泡蛋奶液一夜。

  2. 2

    平底鍋放些奶油加熱融化後將吐司放入煎至金黃。

  3. 3

    煎好的吐司表面撒上砂糖。

  4. 4

    噴槍開火將砂糖加熱融化即可。

  5. 5

    好香的「焦糖法式吐司」輕鬆完成囉!!插上聖誕小裝飾及迷迭香就帶著聖誕風啦~

  6. 6

    吃之前可以敲一敲焦糖表面(笑)

  7. 7

    法式吐司軟綿綿口感以及帶點脆脆的焦糖表面實在令人幸福爆棚耶!!

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