花椰菜含豐富的鉀、鈣、鐵、維生素C（預防感冒，提高免疫力），維生素B1（可消除疲勞），維生素B2（可促進消化）。 --- 胡蘿蔔含豐富的維生素A、C、，可維護眼睛及皮膚的健康、提高免疫力。訣竅提示(1)注意花椰菜、胡蘿蔔不要滾太久，營養成份會流失掉，會黃掉及太軟，就不好吃了。 --------------------------------------------------豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/

#愛分享白蘿蔔兩吃最外層削皮後，再刨一層皮做泡菜用，其他煮排骨蘿蔔玉米湯。

#好料日記

蔬食湯頭需要各種食材堆疊出來，才會清甜

三代同堂老菜脯、新菜脯、新鮮白蘿蔔⋯網上說這樣的菜脯雞湯最好喝。冰箱裡有三包菜脯、三種顏色可以偽裝老菜脯嗎？實測：沒有老菜脯少了厚重的層次，真的是如古人云：家有一老如有一寶。完全旳清新口感、沒有包袱與負擔。我想這樣吧、冬天加老菜脯和花菇，夏天就不要黑色旳菜脯但要蛤蜊。#在地農

這是某天有人送給我們好多蘿蔔糕用煎的吃不完時候老媽把剩下的通通丟進湯中卻讓我意外的感到好吃~而且也是第一次知道菜頭粿還可以煮湯喔一直覺得蘿蔔糕碰水會散掉阿...老媽說她早就知道啦只是怕我們不吃所以都沒煮過而已看來是為了清剩菜使出的大絕招呢 哼哼訣竅提示原食譜出自2009/9/12http://susi801126.pixnet.net/blog/post/27994078食後感想其實用煎的我只會吃掉一兩塊吧但是煮湯 就莫名的吃掉很多而且蘿蔔糕的口感也很棒如果家裡有現成的高湯也可以丟下去煮(當初老媽也是清剩菜煮出大雜燴湯~我們都吃得很開心哩)我覺得當火鍋料也很適合總之 蘿蔔糕是相當適合搭配湯品的好料呢~天氣太悶熱沒胃口的話換點這個還挺有新鮮感的來試看看吧

煮了一大锅的白菜萝卜汤，今晚不必煮饭了，吃汤就会飽 :P 可以減肥又不怕營養不足~ 嘿嘿！

因為這星期要作大腸鏡還有胃鏡檢查,要開始吃低渣的食物,所以上周末決定趕快出清一下冰箱裡不能吃的東西,除了蔬菜之外最大的部分就是奶類、起司。很多人其實不知道低渣飲食是不可以喝任和奶類、包含鮮奶、豆漿、甚至椰奶等等,所以現在趕快把冰箱剩下的牛奶還有鮮奶油用掉的方式就是來做濃湯。不過青蒜、白蘿蔔還有白花菜真的是非常的清爽,所以這一道湯喝起來其實不會太過濃郁。但我覺得更加強版的濃純香做法還是加入洋蔥、馬鈴薯的版本,這樣喝起來會非常得像外面賣的濃湯, 因為我為了要減少熱量所以把雞高湯換成的開水,但如果用雞高湯的話湯頭一定更加的鮮甜。

#全球烹飪：黑白配的料理，白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味，現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。#這道湯其實很簡單的一道電鍋料理，很適合居家生活， 這道菜的關鍵材料就是紫菜，而且紫菜的品質決定了湯美味程度，蘿蔔、紫菜、排骨，嫩滑可口，營養豐富，不管是大人、小孩、孕婦等都適合。#這道料理的準備時間很快簡單，也不需太多特別的烹飪技巧，可以簡單又快速做出，一道美味的家常料理。#親手煮料理，美味又健康，動動手你也可以煮出一道， 與家人朋友分享的，"最簡單的幸福料理"。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看，喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞

今天高山高麗菜多少？一斤75元。抱了一顆最大顆的，幫我秤告訴我多重。二斤。那、這半顆是不是差不多ㄧ斤？老闆以為我要買半顆。沒有啦、我全都要我要醃泡菜。醃泡菜不用用這麼好啦、用平地的就好了。我花那麼多時間製作、而且自己要吃的，當然要好的才划算啊⋯⋯那妳真捨得吃。這莧菜看起來真漂亮、多少錢？25元一把、妳買那麼多算你20好了。好吧、中午的蘿蔔糕湯用莧菜來煮海鮮也是很合拍的。#在地農

老公初一／十五是吃素食的～天氣冷冷還是煮鍋湯白蘿蔔是之前剩下半條，大頭菜現在正好吃的季節～加幾片九層塔增添香氣，湯頭更好喝喔！

把紅蘿蔔+白蘿蔔+玉米(3種最甜的蔬菜)根排骨一起熬煮,超級好喝的湯,又便宜又簡單。#賓果食譜