手工煎餃｜過熱水蒸氣烤箱微波爐的食譜成品照片

手工煎餃｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

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預備食材

30 分鐘

2人份

白菜 90 g
豬絞肉 50 g
韭菜 15 g
青蔥 15 g
蒜末 0.5 片
薑末 0.5小節
酒 0.5 T
醬油 0.5 t
芝麻油 1 t
鹽少許
胡椒少許
餃子皮 10 片

料理步驟

30 分鐘

1

白菜切碎500w微波1分30秒
2

除了餃子皮以外，所有其他食材混合均勻，攪拌至黏稠，分成10等份
3

每片餃子皮包入一個內餡，放在蒸氣烤盤上，入爐內上蓋No.96加熱

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發布於 2024年03月16日 04:18

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