時蔬炒烏龍麵

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8/12-8/18
🇹🇼 台式中式麵條:油麵、意麵、雞蛋麵、麵線、關廟麵、雞絲麵、刀削麵、米粉、粄條。
🇯🇵 亞洲麵條:烏龍麵、蕎麥麵、日本素麵、粿條、越南米線、越南河粉、越南米粉。
🇮🇹 西式麵條:筆管麵、義大利直麵、天使細麵、貝殼麵、螺旋麵、通心麵、千層麵。
時蔬炒烏龍麵
8/12-8/18
🇹🇼 台式中式麵條:油麵、意麵、雞蛋麵、麵線、關廟麵、雞絲麵、刀削麵、米粉、粄條。
🇯🇵 亞洲麵條:烏龍麵、蕎麥麵、日本素麵、粿條、越南米線、越南河粉、越南米粉。
🇮🇹 西式麵條:筆管麵、義大利直麵、天使細麵、貝殼麵、螺旋麵、通心麵、千層麵。
料理步驟
- 1
高麗菜清洗乾淨後瀝乾水份,紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳切絲。
- 2
鍋中加入油,蒜末、洋蔥、紅蘿蔔絲、黑木耳、翻炒均勻,續放高麗菜、高湯,蓋上鍋蓋煮滾後,加入竹輪片、烏龍麵、辣椒、醬油膏翻炒均勻
- 3
烏龍麵吸滿湯汁,撒入胡椒粉再次半均勻即可完成
Cooksnap
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-
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