蔥蛋加了黑胡椒+綜合義大利香草，好吃喔

這次使用炒菜鍋煎，翻面失敗意外煎成厚蛋燒的感覺，油也多了點，蛋的焦香味很棒

#Cookpad廚藝賞2019趕時間嗎？輕輕鬆鬆完成，讓家人快速享受美食。平民食材、且容易烹煮的料理；營養豐富又美味。

#減碳蔬食 #全球烹飪

超簡單的料理低醣又有飽足感！

#美味魔法買到一批有點鹹的麵線，蔥油拌麵線因太鹹而滯銷，利用冰箱剩餘有點枯黃的青蔥，加個蛋，不需再調味，剛剛好沖淡了麵線的鹹；煎至恰恰的麵線，非常討喜，香酥美味，下午茶當點心，很快就被掃光了!真棒!剩食也可以變美食。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#2025廚神養成#2025我的廚房挑戰#2025我要每天吃五份蔬菜#2025我要成為千萬經紀人#黑白大廚#金湯匙

#簡單家常菜這菜脯蛋讓吃過的人都會喜歡。因為又香又鹹很好吃。有蔥又有菜脯。要煎到蛋邊邊有點焦焦的，會有咔滋的口感。那會更好吃。不過！因人而異。有些人喜歡這樣的蛋焦。有些不喜歡。但是⋯要煎蛋沒有焦邊的技巧就是放很多油。油吃多了對身體不好的喲。

這道菜賣相很棒，有紅綠燈的概念就感覺顏色豐富而看了就很美味。#簡單家常菜

油鍋要熱下蛋汁，才不會吃油，也不會沾鍋

#好料日記

這道菜的菇類要切小段丁唷。加醬油是要讓菇比較能提鮮味出來。#簡單家常菜