糖醋雞柳

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糖醋雞柳

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預備食材

30分
3人份
  1. 雞柳 1 盒
  2. 青椒 1 條
  3. 洋蔥 1 些
  4. 調味、醃製
  5. 醬油 些許
  6. 番薯粉 些許
  7. 番茄小醬包 約5包
  8. 1 匙
  9. 油 約1碗

料理步驟

30分
  1. 1

    將雞柳切塊,放鍋子用醬油醃製約10分。

  2. 2

    把青椒、洋蔥切塊狀。塊狀雞柳沾滿(乾)番薯粉。

  3. 3

    將油倒入鍋子,用中大火,陸續放入沾粉雞柳,炸製金黃色。

  4. 4

    將多的油倒出,直接將青椒、洋蔥倒入鍋內翻炒,放番茄小醬包的醬,加一匙糖,最後放炸過的雞柳翻炒一下,完成。

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