瑪莉廚房:韭菜花炒甜不辣

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瑪莉的料理世界 @Marie_Li

韭菜花好吃,甜不辣也好吃
韭菜花炒甜不辣當然非常地好吃~

韭菜花含有一種特殊的香氣,口感清脆
搭配許多不同的食材下去拌炒都非常合適
這道料理是搭配了甜不辣
也很適合做為便當菜喔!!!

訣竅提示

原始食譜請連結:
http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31640437

瑪莉廚房:韭菜花炒甜不辣

韭菜花好吃,甜不辣也好吃
韭菜花炒甜不辣當然非常地好吃~

韭菜花含有一種特殊的香氣,口感清脆
搭配許多不同的食材下去拌炒都非常合適
這道料理是搭配了甜不辣
也很適合做為便當菜喔!!!

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 準備食材
  3. 韭菜花 一把
  4. 甜不辣 一盒
  5. 紅蘿蔔 適量
  6. 蒜瓣 2~3 瓣
  7. 沙拉油 少許
  8. 少許
  9. 半杯

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    韭菜花洗淨切段、紅蘿蔔切成絲 甜不辣過水沖一下後斜切開成兩半

  2. 2

    鍋中倒入些許沙拉油 先將蒜瓣、紅蘿蔔下鍋拌炒 然後倒入甜不辣,再加上些許鹽巴到鍋中翻炒 最後再將韭菜花與半杯水下鍋 翻炒數下後闔上鍋蓋悶炒至韭菜花微軟即可。

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