Qㄉㄟˋㄉㄟˋ的烤紅豆年糕

Mia @cook_6828173
年糕除了用蒸的,用烤的風味也不錯喔!
加了滿滿紅豆餡的烤年糕,
QQ香香的好好吃,
一口接一口的停不下來。(。◕‿◕)ノ゚
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訣竅提示
1. 年糕烤好時中間很燙,降溫後再切塊食用比較好喔!
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食後感想
QQ香香的好好吃, 一口接一口的停不下來。
Qㄉㄟˋㄉㄟˋ的烤紅豆年糕
年糕除了用蒸的,用烤的風味也不錯喔!
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QQ香香的好好吃,
一口接一口的停不下來。(。◕‿◕)ノ゚
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訣竅提示
1. 年糕烤好時中間很燙,降溫後再切塊食用比較好喔!
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食後感想
QQ香香的好好吃, 一口接一口的停不下來。
料理步驟
- 1
先將全蛋液+鮮奶+白糖+液態食用油拌勻。
- 2
分多次加入糯米粉攪拌。
- 3
拌勻成無顆粒狀米漿後加入紅豆餡(泥)。 電子鍋一鍵做紅豆餡(泥)請參考 http://www.dodocook.com/recipe/75856
- 4
(Mia的紅豆有保留些許的顆粒狀) 將紅豆團塊輕輕拌開即可。
- 5
倒入鋪有烤盤紙的 25X25cm 烤盤中,180度C烤40分鐘。
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