和孩子在家的午茶時光一起做了偽裝成章魚燒的「巧克力杯子蛋糕」迷你大小超逗趣也超可愛、用方便的鬆餅粉就能輕鬆完成！！MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

鬆軟美味的戚風杯子蛋糕組織非常細緻，讓人有種入口即化的感覺泡杯香濃咖啡或茶，真是人生一大享受Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/42542965Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

其實有爆漿的只有 抹茶x巧克力口味的~車輪餅是很常見的平民點心，現在除了傳統的紅豆及奶油口味，更是甜鹹口味各式各樣都有~既然自己動手做，當然要玩玩平常吃不到的口味囉：P所以這次先做了 杏仁紅豆 及 抹茶巧克力口味 的車輪餅~完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/433601472種口味各6個，共12個。餅皮1個64大卡，杏仁紅豆含皮約120大卡，抹茶巧克力含皮約115大卡 訣竅提示1.餅皮麵糊剛拌勻時可能會有顆粒，靜置半小時後就會比較均質滑順2.杏仁茶可使用罐裝飲料或用即飲粉包調製3.內餡要以小火煮，且邊煮時要邊攪拌，底部才不會燒焦完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43360147

來做一個非常簡便的杯子蛋糕只用鬆餅粉和布丁而已全部食材只要拌一拌即可真是方便呀 ~詳盡內容請click入我的blog中觀賞:http://osharekitchen.blogspot.tw/2018/02/blog-post_14.html

超夯團購爆漿蛋糕捲，自己也可以做 ! 甜度down健康up，巧克力與抹茶的搭配，誰也不遮蓋誰，各自展露頭角，這次使用了「TaCha!」的抹茶可可粉，更解決了無法大量購買食材的烘友的困擾。完整食譜 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/442977506訣竅提示完整食譜: http://lovedach.pixnet.net/blog/post/442977506更多食譜及好吃好玩的: ❤毛毛's 吃美食愛旅遊日誌❤ 部落格 : http://lovedach.pixnet.net/blog 粉絲團 : https://www.facebook.com/lovedach

半熟型的爆漿巧克力蛋糕作法，非常簡單，短時間可完成，招待客人時進廚房一下，就可以讓客人吃到熱熱的巧克力岩漿，就像在外面餐廳一樣！訣竅提示1.巧克力磚可切小塊比較容易融化。2.這道是半熟爆漿作法，不是中間填巧克力的那種作法，所以烤的時候最好盯著看，表面熟了即可取出。模型越小烤的時間越少，這次用6公分直徑的模型，烤12分鐘剛好；如果再更大或更小的模型，就要自己增減1、2分鐘。

似乎有點類似「凹蛋糕」份量：18ml杯子蛋糕模  5個剛出爐時請小心燙口，因為真的會「爆漿」烤好後，可吃溫的，也可放涼後冰進冰箱，冰的口感也不錯!!

鬆鬆軟軟的杯子蛋糕.再加上白巧克力的香味.簡單好吃的一款小蛋糕～ 訣竅提示我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen西點麵包討論區https://www.facebook.com/groups/333760503463705/ 

抹茶的香氣再加上溶化的白巧克力的鬆軟杯子蛋糕.不論是褡配抹茶或是咖啡都很適合～ 訣竅提示有任何不明白的地方,可利用facebook詢問.我會盡快回覆的我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen歡迎和我們一起研究分享食材。https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

這次利用「鬆餅粉」~加上幾種材料攪一攪就能入模送烤，烘烤完的蛋糕有南瓜黃橙橙的色澤~妝點在其中的紅豆粒也很可愛唷：)（8個油紙杯份量，1個約140大卡）訣竅提示1.因鬆餅粉、南瓜及蜜紅豆本身就有甜味，所以配方中不再加糖2.南瓜微波時在表面蓋上一張沾濕的廚房紙巾，才不會太乾燥3.南瓜也可使用電鍋蒸熟，但水分會較多，就需減少配方中的水量4.蜜紅豆最後再加入，並改用奶油刮刀拌勻，紅豆才不會碎爛完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43283755

烤箱溫度:177度 烤20-25分 *官網* http://www.triarrow.com.tw *FB* 別忘了給個"讚"喔!謝謝:) https://www.facebook.com/cooking6.6mama食後感想鬆鬆軟軟的蛋糕加上為甜帶苦的巧克力口感，真的非常適合現在這樣微涼的秋天，在配上一杯熱拿鐵，好適合放空喔~~~趕快動手做做看吧

訣竅提示不停的轉向是為了讓蛋糕能平均受熱，才不會破裂或中間凸起變的不容易裝飾! 食後感想真的很容易做材料又簡單，烤好單吃或裝飾都很好吃喔！