電鍋料理‧瓜仔肉

貓奴の食旅玩味
貓奴の食旅玩味 @cook_6827992

瓜仔肉作法十分簡單且輕易上手

利用電鍋做料理真的方便又省時

好吃又下飯的瓜仔肉輕輕鬆鬆就上桌

真的是職業婦女的最佳幫手與選擇

 

歡迎加入一起品嚐美食好滋味～
Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/42262714
Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

電鍋料理‧瓜仔肉

Sam Huang 的 電鍋料理‧瓜仔肉 cooksnap
無花果 的 電鍋料理‧瓜仔肉 cooksnap
許小嘉 的 電鍋料理‧瓜仔肉 cooksnap
貓奴の食旅玩味
貓奴の食旅玩味 @cook_6827992

瓜仔肉作法十分簡單且輕易上手

利用電鍋做料理真的方便又省時

好吃又下飯的瓜仔肉輕輕鬆鬆就上桌

真的是職業婦女的最佳幫手與選擇

 

歡迎加入一起品嚐美食好滋味～
Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/42262714
Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457
編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 花瓜 1罐(170g)
  3. 味醂or米酒 1大匙
  4. 蒜頭 2瓣(切末)
  5. 蔥花 少許
  6. 豬絞肉 300g

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    電鍋料理‧瓜仔肉的食譜步驟1照片
  2. 2

    罐頭花瓜取出花瓜切成丁，醬汁備用。

    電鍋料理‧瓜仔肉的食譜步驟2照片
  3. 3

    豬絞肉加入花瓜丁、味醂、蒜末、花瓜醬汁拌勻，略醃5分鐘。

  4. 4

    將作法3放入乾淨有深度的空盤中。

  5. 5

    電鍋外鍋加入1米杯水量，再擺上蒸架與步驟4食材，蓋上鍋蓋按下開關，電鍋開關跳起後取出撒上蔥花即可。

    電鍋料理‧瓜仔肉的食譜步驟5照片
  6. 6

    電鍋料理‧瓜仔肉的食譜步驟6照片
編輯食譜
查看食譜數據
分享
Sam Huang 的 電鍋料理‧瓜仔肉 cooksnap
無花果 的 電鍋料理‧瓜仔肉 cooksnap
許小嘉 的 電鍋料理‧瓜仔肉 cooksnap

Cooksnap (3)

點我了解 Cooksnap
今日菜單
貓奴の食旅玩味
貓奴の食旅玩味 @cook_6827992
發布於
廚房是我學習料理、探索美味的小天地。Blog：https://jennylee0712.pixnet.net/blogFacebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457
繼續閱讀

相似食譜

  • 蒸瓜仔肉（電鍋料理） 的食譜成品照片

    蒸瓜仔肉（電鍋料理） 蒸瓜仔肉（電鍋料理）

    蒸瓜仔肉，令人懷念的古早味道，蔭瓜的甘甜與豬肉的完美混合，簡單料理又下飯。
    青屋食堂 青屋食堂
  • 蒸瓜仔肉（電鍋料理） 的食譜成品照片

    蒸瓜仔肉（電鍋料理） 蒸瓜仔肉（電鍋料理）

    台式古早味蒸瓜仔肉是道做法容易又超級下飯的料理，絕大多數的人都是加花瓜罐頭做的，但我家的不是！早年吃這道菜時就知道媽媽也是從外婆那兒傳承了做法的。以前外婆還在時會自己醃醬瓜，因為這樣吧！當然就用自家醃漬的醬瓜做瓜仔肉了。花瓜罐頭較甜口，手工醃的醬瓜則略為醇香一些，用來蒸瓜仔肉或煮瓜仔肉燥、香菇瓜仔雞湯等..各有風味都很好吃！醃醬瓜傳統市場有得買，沒吃過醃醬瓜蒸瓜仔肉的朋友可以試試喔！#好料日記
    我的廚房新花樣 我的廚房新花樣
  • 【家樂福廚房】用電鍋做瓜仔肉 的食譜成品照片

    【家樂福廚房】用電鍋做瓜仔肉 【家樂福廚房】用電鍋做瓜仔肉

    古早味的瓜仔肉適合選用中絞、瘦肉率95%的冷藏腰內肉低脂豬絞肉來作，口感跟健康都兼具了 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示起鍋前加入香菜更增添香氣。
    家樂福廚房 家樂福廚房
  • Lc鍋~家常瓜仔肉 的食譜成品照片

    Lc鍋~家常瓜仔肉 Lc鍋~家常瓜仔肉

    一鍋散發著鹹鹹甜甜的瓜仔香味，剛剛煮好的瓜仔肉香噴噴得上桌囉!! 每次我的小姑吃到這一道總是整鍋忍不住吃光光，肚子被餵飽飽的開心回家。只要一瓶花瓜就可以做出一道再家常不過的拌飯瓜仔肉，大家一定要學起來這簡單平凡卻是五星級美味的料理唷!!!!
    Mag's Wife Kitchen Mag's Wife Kitchen
  • 瓜仔肉丸子（電鍋料理） 的食譜成品照片

    瓜仔肉丸子（電鍋料理） 瓜仔肉丸子（電鍋料理）

    瓜瓜肉丸醬汁拌飯好下飯，肉丸軟嫩好吞嚥很不錯吃唷~~小茹美味食堂    https://www.facebook.com/yummy.yummy2468
    小茹美味食堂 小茹美味食堂
  • 蔭瓜仔肉(電鍋版) 的食譜成品照片

    蔭瓜仔肉(電鍋版) 蔭瓜仔肉(電鍋版)

    #好料日記這次的瓜子肉用蔭瓜來做，味道也是很甘甜美味，食材與做法都很簡單，再利用電鍋，真的很省事，方便又快速，白飯等著吧!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907
    Feng Lin Feng Lin
  • 瓜仔肉koe-á-bah之萬用鍋版 的食譜成品照片

    瓜仔肉koe-á-bah之萬用鍋版 瓜仔肉koe-á-bah之萬用鍋版

    好吃到來不及拍完整的照片⋯⋯自己切的超厚實瓜仔才配得上市場那攤超讚的黑豬肉攤的絞肉品質啊，好幸福❤️❤️❤️
    無照食譜小偷 無照食譜小偷
  • 瓜仔肉（電鍋） 的食譜成品照片

    瓜仔肉（電鍋） 瓜仔肉（電鍋）

    最近天氣好熱，用電鍋做菜就不會流汗了。將菇菇和紅蘿蔔加入瓜仔肉裡，營養更豐富，滋味更清甜。用電鍋燉一鍋，無論拌飯、拌麵、拌青菜、配稀飯或帶便當都很方便。★影音食譜 http://goo.gl/vqs7Ch★小撇步 http://goo.gl/ieAYzz★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/
    蘋果愛料理 蘋果愛料理
  • 快速烹飪-瓜仔肉（電鍋版） 的食譜成品照片

    快速烹飪-瓜仔肉（電鍋版） 快速烹飪-瓜仔肉（電鍋版）

    快速烹飪-瓜仔肉（電鍋版）
    劉姿伶 劉姿伶
  • 瓜仔肉（電鍋版） 的食譜成品照片

    瓜仔肉（電鍋版） 瓜仔肉（電鍋版）

    #Cookpad廚藝賞2019蒸的同時可以炒菜，蒸好之後就能開飯！這次準備的肉量比較多，如果量少一些可以減少調味料的量，喜歡甜一點可以不加醬油，也很香喔。晚餐馬上多吃2碗飯～喜歡我的食譜可以試做、留言，或來我的專頁「蜜絲杜莎的溫哥華日常」聊天喔！https://www.facebook.com/missdusainvancouver/
    MissDusa MissDusa
  • ［電鍋料理］瓜仔肉 的食譜成品照片

    ［電鍋料理］瓜仔肉 ［電鍋料理］瓜仔肉

    因疫情開始居家上班，平常嚷嚷要練廚藝，現在真的開始練習，盡可能不外出在家自食其力！#防疫日常 #自煮生活 #wfh #免開火 #電鍋料理
    格瑞絲·週末手作室 格瑞絲·週末手作室
  • 古早味香菇瓜仔肉燥（電鍋料理） 的食譜成品照片

    古早味香菇瓜仔肉燥（電鍋料理） 古早味香菇瓜仔肉燥（電鍋料理）

    香菇瓜仔肉燥是媽媽的秘密武器小時候只要餐桌有這一道保證秒殺白飯鹹香又甘甜的醬汁就是最幸福的味道喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持更多分享花媽甜心派粉絲專頁https://www.facebook.com/yiyi0719
    甜廚花姐姐 甜廚花姐姐

更多推薦食譜

  1. 香宮御製XO醬蒸扇貝
  2. ［溪和XO醬］花椰菜米偽炒飯
  3. [溪和XO醬］花椰菜炒杏鮑菇
  4. 牛奶饅頭
  5. 蛋塔～氣炸鍋食譜
  1. 滷豬肉變成滷牛肉
  2. 味噌豬肉蓋飯
  3. 台式厚切豬排
  4. 乾煎節瓜@美麗人妻Selina Wu