其實香蕉在我們家或是大部分的人家中不需要炸也可以吃個一乾二淨一 一a但是想換換口味或是吃個小點心冬天來道熱呼呼的香甜炸香蕉感覺也挺不賴的吧在夜市偶爾也會看到這道點心出現作法無敵簡單食後感想香蕉受熱後本身的膠質 讓他吃起來軟Q軟Q的已經不太像生吃香蕉的口感了但又充滿濃郁的香蕉氣息是挺有趣的簡單小點心媽媽沒時間 小孩又吵翻天的時候做這道來堵堵小孩的嘴巴吧~

學習做主廚的西西里巧克力香蕉炸披薩，由於是要拿來當晚餐的，因此多做了紅茄雞肉口味，發酵過後的麵糰吃起來很嚼勁，QQ的口感，配上飯後點心巧克力香蕉炸披薩十分的滿足，並且口感吃起來酥脆，並不會太過油膩

想吃又怕吃炸的～那就試試不用炸的甜甜圈吧！！利用馬玲薯泥來增加口感的鬆軟度～塑型時還可親子同樂～烤好後趁熱撒上糖粉或略放涼後沾淋些巧克醬～小朋友一定會很喜歡的！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/食後感想當日做當日吃的口感較好，放隔夜後會偏像麵包的口感～

跟隨主廚食譜學作料理:義大利拿坡里地區的地道小點:起司巧克力炸Pizza ,口感Q彈,內餡有榛果巧克力醬和起司! 鹹甜口味一炸完趁熱享用,好吃又飽足!

在外面吃，一份太少二份太多，乾脆自己動手來滿足小朋友的味蕾訣竅提示若不喜歡醬油味的，可以直接灑塩，再依序沾上脆酥粉、蛋汁、麵包粉，再下去炸！食後感想還是自己做的呷卡多！

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01旗山的香蕉很有名，是大家都知道的，而現在又到了香蕉盛產的季節，正是香蕉便宜又好吃的時候。換種作法讓香蕉吃起來更不同，也更不容易吃膩喔。訣竅提示小撇步：香蕉也可以整根不切的裹粉油炸，更方便喔。

家裡有好多大瓶的人工飼養蜂蜜，來個不一樣的料理!訣竅提示蜂蜜不適合過度的高溫，只要快速拌一下就可關火~食後感想甜甜香香的料理一直是我們家小孩的最愛，也能引起食慾~今天不做糖醋，來個香醇的蜂蜜炸肉片吧!喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔！https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

第02期 主廚級義式料理在家練第四周作業 西西里炸巧克力披薩 Pizza Fritta身為少數不喜巧克力的女生看到這道甜點的時候著實猶疑了一下恩.....是巧克力....恩.....還加了莫札瑞拉起司恩.....而且是炸的.....讓很少起油鍋做炸物的我非常頭痛阿但基於要突破自己的偏好口味還是捲起袖子跟著老師做了下去天天天天天啊~~~~~微鹹的麵包餅皮加上爆漿的巧克力起司組合居然一點也不甜膩完全擊落了我對巧克力甜點的偏見不管是巧克力狂熱份子 或是 像我一樣不愛巧克力的邊緣人都請試試這個讓人驚喜的巧克力炸披薩吧

因不喜油炸故改以烤箱製作，並自製巧克力醬(使用第三週的可可粉、加上鮮奶及堅果製作)，調整為自己喜愛的口味，個人覺得蠻喜歡的。

麵團經過長時間的發酵，包裹著濃郁的榛果巧克力和100%馬茲瑞拉起司，經過油溫酥炸金黃後，麵皮的口感是有特別的嚼勁！加上融化溫熱的鹹甜巧克力起司美妙內餡～難怪是義大利街頭受歡迎的甜點！

看到影片裡吃著紅紅辣辣的韓式炸雞，忍不住自己動手做了 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示建議一定要現炸現吃，外面醬汁辣辣酸酸甜甜~ 麵皮酥酥脆脆，咬下去才有那個口感壓~~~ (醬料沒有固定比例，所以依照妳要的口味調整，辣就多辣醬、酸就多番茄醬跟醋、甜就多糖跟蜂蜜)食後感想終於可以吃到韓式口味，脆、香、辣、甜的炸雞了。

減脂又想吃炸雞的時候，就用這款蜂蜜燕麥炸雞沙拉作為替代品吧！#宏基蜂蜜